La Fornera en Altea

Todo estuvo absolutamente increíble. El entrante de gambas, la pasta con salmón y la pizza fueron los mejores que hemos comido. Un ambiente encantador y relajado en el casco antiguo. La relación calidad-precio fue increíble, 10/10.

Todo perfecto, pasta como en Italia.

4 estrellas casi 5. No frecuento muchos restaurantes italianos pero estaba todo exquisito. El local muy acogedor, el servicio correcto y la comida muy buena. Cuando volvamos a Altea, que suele ser varias veces al año, vendremos de nuevo. Muy recomendable.

La Fornera es un restaurante de comida italiana ubicado en la calle Mayor en pleno casco histórico de Altea. El restaurante se encuentra en una casa singular con varios comedores a distintas alturas y una terraza exterior. El local es muy bonito y con un ambiente acogedor y agradable, decorado con buen gusto. Desde las ventanas se tienen unas preciosas vistas sobre Altea, especialmente al atardecer. La especialidad del restaurante son las pizzas y la pasta, aunque tienen, también, entrantes, carnes a la brasa y platos de verduras al horno. Las pizzas están hechas al horno de leña con una masa muy fina, y puedo decir que son de las mejores que he comido nunca. Recomiendo, también, la entraña con chimichurri que está riquísima. Una cocina italiana sencilla y sabrosa, elaborada con buenas materias primas. Tienen una carta de vinos bastante amplia a precios razonables. El servicio es excelente, muy amables y atentos, y con bastante rapidez en el servicio de cocina. Un restaurante muy recomendable al que solemos ir a cenar cada vez que volvemos por Altea. Un local con una excelente relación calidad-precio.

Tiene al mejor Pizzero del mundo y no es italiano Gracias Frank Lo mejor de Altea gracias a él Lo recomiendo totalmente ☺️🙏🏼❤️‍🔥🍕

Tuvimos que esperar media hora pasada nuestra reserva pero la espera mereciera pena, las pizzas muy muy buenas y nos atendieron muy bien

Como siempre un placer venir a la Fornera, hasta la próxima

Excelente pizza, de las mejores de la zona☺️👍

NO FUE LO QUE ESPERABA 1. la forma del cheking de llegada de los comensales a las horas reservadas no es efectiva , porque solo te atienden cuando llegas a partir de tu hora de reserva aunque llegues quince/diez minutos antes y tengan mesas libres no te atienden hasta que no sea tu hora, lo que hace que haya aglomeración de personas en la entrada las cuales tienen reserva a la misma hora y que la entrada a tu mesa se retrase respecto a la hora reservada. 2. Nos sentaron en el salón interior que esta en la misma planta que la entrada al local, en esa sala solo hay 1 camarero cogiendo comandas y 1 sola camarera para preparar las bebidas lo que hace que si el salón esta lleno y todos hemos entrado a la misma hora se retrase mucho el servicio de la bebida y de la comida, a nosotros para que nos trajeran la bebida se demoraron 20 minutos y la comida 60 minutos aprox. 3. Se equivocaron en la pizza que yo pedí , pedí una diávola y me trajeron una barbacoa , ¿ qué pasó ? como llevábamos esperando 1 hora para que trajeran los platos , yo tenia un hambre feroz y me puse a comerla como una desesperada cuando me empecé a dar cuenta de que la pizza no era la que yo había pedido ya me había comido dos porciones, entonces empecé a pensar que me había equivocado al pedirla, pero NO¡¡¡¡ cuando acabamos de cenar y se acercó el camarero a recoger me dice que se habían equivocado en la pizza que la mía se había ido a otra mesa pero la mesa se dio cuenta y la rechazo y el como vió que yo me estaba comiendo la barbacoa decidió no decirme nada ni proponerme cambiármela.....MALLLL ¡¡¡¡¡ tenia que habérmelo dicho y cambiármela . 4. Como puntos positivos, destacaría el precio, el ambiente del local y el personal que era agradables y educado. En definitiva mi pregunta es ¿VOLVERIA? por el precio si, y siendo temporada baja , pero antes de volver probaría otros italianos de la zona .

El local está muy bien localizado en pleno casco histórico , vistas hacia la Montaña , trato muy amable , la pizza espectacular masa fina en horno de leña , bordes finos tostados , otros platos verduras asadas muy buenas y todos los platos de pasta muy grandes y bien cocinados ,