La Foodieteca en Barcelona

09/12/2025: Fui a este restaurante coreano y probé su bibimbap de salmón… ¡y qué sorpresa tan buena! El plato llegó súper bien presentado, con los ingredientes colocados de forma impecable y el salmón fresco, jugoso y en buena cantidad. Las verduras estaban crujientes, el arroz en su punto y la salsa aportaba el toque justo de sabor sin ser pesada. La mezcla de todo tenía ese equilibrio típico de la cocina coreana: sabores intensos pero limpios, muy reconfortante. Además, el local es acogedor, el servicio rápido y el personal amable. En resumen: si te apetece un bibimbap distinto, el de salmón aquí vale totalmente la pena. Volveré seguro. 🍜✨

25/11/2025: Ya es la segunda vez que venimos con mi pareja! Nos gusta mucho, desde la comida y el personal muy amable también! Volveremos muchas veces!