Fonda Sala en Olost

Es uno de los mejores restaurantes de la comarca, puedes comer a un precio super asequible (25 euros fines de semana), una comida de nivel de estrella michellin. En la terraza se está muy bien, y cerca hay un parking gratuito.

¡Hicimos el menú degustación! ¡Super bien!

Solo estuve en el restaurante, comida muy buena. Local amplio y acogedor. Lo recomiendo mucho para hacer un menú, buena calidad a buen precio.

Materia prima de primera calidad, cocina clásica de nivel excepcional y servicio atento y amable. Volveremos para la temporada de caza y trufa.

Calidad, atencion y precio un 10. Cocina catalana bueniiiiiiisima.. Materia prima de proximidad y mucha calidad..... un 10

El mejor sitio donde alojarse en Olost y alrrededores. La familia Sala, una familia encantadora que hacen de tu estáncia un idílio. Sergi en barra, y su madre te harán sentir como en casa.

Un lugar tranquilo y agradable para un buen desayuno una calidad excepcional.calidad y buena elaboración de los productos y el camarero un buen entendido en vinos y wisquis

Teníamos reserva para comer el menú de la fonda pero al llegar solicitamos si tenían mesa en el comedor gastronómico. Eran las 13 horas y nos acomodaron en una mesa con reserva a las 15 horas. Comedor clásico y elegante, mesas bien paradas y adecuadamente separadas, servicio cercano y profesional, excelente vajilla y cubertería. Opción de carta y diferentes menús, entre ellos, el de trufa. Seleccionamos el menú degustación de temporada. De inicio un snack de esfera de aceituna, tártaro de salmón y vermú. Como entrantes, una tarrina de foie hecha en casa, muy buena. Un bogavante a la brasa con parmentier de patata y alcachofas, sensacional. Y un rodaballo salvaje en la Donostiarra, también excelente. Los segundos a elegir entre el solomillo de ternera o un steak tártaro de ternera. Escogimos los dos. El solomillo, tendrísimo. Y el steak en el punto indicado de picante y sabroso. El postre, un poco por debajo. Un prepostre frío y ácido (no recuerdo muy bien) y un pastel de queso como postre, normalito. Bodega muy completa a precios adecuados. Comentar, como resumen, que fue una excelente comida, muy bien atendida y con ganas de volver a ella para disfrutar del menú de la trufa o de la caza la próxima temporada.

Experiencia en el restaurante. Comida muy correcta, carta de vinos expléndida, servicio correcto y sala y entorno justo por un Michelin. Aún así vale la pena y repetiremos.

Establecimiento que te da la posibilidad de elegir entre menú y carta. La opción carta con cocina muy elaborada tiene la trufa como acompañante principal y protagonista. El postre un “pecado” a confesar. Servicio muy atento y profesional.