La Finca en Elx

Una experiencia diferente, una presentación impecable, sabores inusuales y deliciosos más una excelente atención. Espectacular 😍👌🏻 Fotos del menú degustación de San Valentín 💘

Comida deliciosa, presentada con esmero en platos excepcionales. Un interior encantador, todo limpio y bien organizado. Personal muy amable. Los platos son un deleite para la vista y el paladar, auténticas joyas. Merecen más estrellas.

Impresionante en todos los sentidos. Una experiencia gastronómica inigualable.

Servicio muy atento y amable, se nota la elegancia en cada plato que sirven. Pedimos el menú degustacion XL y acabamos bastante llenos, hasta el punto que los últimos platos de postre no nos lo pudimos acabar. Ha sido una experiencia de 10 y totalmente recomendable.

Una experiencia que nunca olvidaremos. Si te gusta la gastronomía, la Finca de Susi Díaz no te dejará indiferente. Lo primero, es que llegas a un entorno que nada más cruzar la puerta del parking se transforma. Una pasarela para entrar preciosa que ya te va metiendo en el ambiente, para llegar a un local con espacios separados por unas cortinas metálicas que hacen que te sientas en intimidad constante. El personal nos trató de forma exquisita y prestaron atención a cada detalle durante la cena. En cuanto a la comida, ¿qué decir? Solamente con la presentación y apariencia de los platos, se dice todo. Cocina de muy alto nivel, con un manejo del producto local, las texturas y los sabores exquisitos. Son capaces de hacerte llorar con un plato hecho solamente con cebolla en 5 cocciones diferentes. Una experiencia que tienes que vivir al menos una vez en la vida.

Veníamos con un regalo de nuestras hijas, y nos ha encantado la comida y el servicio. Además, nos ha parecido importante que las mesas estén separadas para respetar la intimidad de cada una. Genial

Dejando constancia que mi pareja y yo no somos expertos gastronómicos, podemos comparar está experiencia con otras Michelin que ya hemos probado. El local grande y bonito, el servicio, quizá por estar en una de las zonas más alejadas del recinto, dejó un poco que desear. El menú, bien ejecutado y con diversas técnicas, pero en mi opinión, muchos platos no nos dijeron nada, al menos yo, no me acuerdo de ellos, por lo tanto considero que no somos el target de "La finca". Le daría otra oportunidad, pero estamos bastante alejados de Elche y hay tanto que probar...

Comimos menú degustación. Comida espectacular y servicio de 10. La Finca es Patrimonio de Elche. Felicidades a Susi Díaz y equipo.

Mi hijo nos ha invitado el 1 de enero de 26 en este maravilloso restaurante con un chef Suci Díaz excepcional con los increíbles sabores como la dama de Elche en helado la abeja dorada todo en miniatura con un servicio excepcional es un restaurante mínimo dos estrellas Michelin y para terminar tuvimos el privilegio de la la chef nos recibió en su cocina

Comimos en su maravilloso restaurante el sábado 29 de noviembre. El menú degustador era excelente y cada plato muy bien presentado. Tantos sabores impresionantes - me gustó particularmente el helado de espárragos, delicioso, y decorado con pequeñas abejas doradas. Muy bonita. Para añadir a esto, su personal era excepcional. Esperamos visitar de nuevo.