La Falua en Benidorm

Situado en la Playa de Poniente, el restaurante se hace un buen hueco entre los locales más elegantes de Benidorm, aunque hemos de decir que aunque el ambiente es tranquilo, a su vez también algo frío (y no sólo por el aire acondicionado). Personalmente preferimos los ambientes mas distendidos y no tan encorsetados, pero a nadie le amarga un buen trato. Nos fuimos con una sensación de amor-odio. No dudo que el producto sea de primerísima calidad, pero cuando ves los precios (por ejemplo de la bebida o el aperitivo) ya sabes que quizá los precios estén inflados y estés pagando más por el mantel, más que por la comida. ⭐️ Carpaccio de ternera con lascas de parmesano y trufa: Quizá de los mejores carpaccios que hayamos comido hasta el momento. El corte de la carne es impecable. El parmesano y la trufa le aportan un toque aromático que aportan valor al plato. Se sirve con un pan crujiente artesano. 🟡 Paella de marisco. Aunque el arroz estaba en su punto, suelto y firme, con su marisco todo bien colocadito, podríamos decir que la paella tenía más forma que fondo. El marisco se componía de cuatro langostinos, dos cigalas y dos vieiras. El socarrat inexistente. No nos enamoramos de esta paella, quizá porque por 54 euros esperas algo que te emocione y que no solo cumpla.

Fuimos a cenar y la comida estaba bastante rica. Estuvimos en el ático, y es cierto que para mi gusto la luz era demasiado oscura y no se veía bien la comida. Es un lugar un poco caro para ser Benidorm, pagamos más de 50€ por persona y sin postre, dos consumiciones cada uno, pero es cierto que estaba todo muy rico.

Excelente materia prima y servicio impecable, con una amplia y cuidada selección de vinos y espumosos. El ambiente en El Falúa es siempre agradable y de gran nivel.

Nosotros fuimos a tomar algo después de cenar a la terraza. Preciosa y se está súper a gusto. Los camareros muy profesionales. Totalmente recomendable

Estaba todo muy bueno y muy bien atendidos

Rstaurante agradable. Hemos cenado bien pero nos ha faltado algo , no nos acabo de convencer. No cubrio nuestras expectativas. Le daremos otra oportunidad en cualquier otro momento que volvamos a pasar por BENIDORM

Lo encontramos por casualidad y fue todo un acierto. El sitio , la atención , la comida, el ambiente… todo genial. No despistarse con el precio de los 100 gr o otras cantidades indicadas en la carta. La cantidad de comida servida no tiene por qué ser esa y si es más hay que multiplicar. Maravillosas cigalas con ajetes ( ración de 350 gr.). Con bebidas fueron 70 €.

Un escándalo que no se podía comer tranquilo. Hay gente que tiene la educación justa para pasar el día…

Muy buen sitio para desayunar!! Fina una mujer malísima :)!

Buenísima calidad, Exquisito servicio, es un referente para Benidorm. El arroz con atún muy recomendable y la carne es única en la zona¡¡¡