La Fàbrica 1909 en Terrassa

15/01/2026: Si estás buscando un plan gastronómico catalán auténtico los fines de semana cerca del Hospital de Terrassa, Masia Can Sues es un destino que merece la pena. Esta masía-restaurante combina espacio amplio y versátil con una cocina de tradición mediterránea y catalana que satisfará tanto a parejas como a grupos de amigos o familias. Ubicado a las afueras de Terrassa, Sabadell y Sant Quirse del Vallès, en un entorno tranquilo y rodeado de naturaleza, el local destaca por sus salones amplios y áreas exteriores, ideales para eventos, celebraciones o comidas de grupo sin agobios. Durante la temporada de calçots proponen menús especiales en los que los calçots a la brasa con salsa romesco ocupan un lugar protagonista, acompañados de carnes a la parrilla y guarniciones tradicionales —una experiencia muy típica catalana en su mejor versión gastronómica. Además de los calçots, la carta de Can Sues suele incluir: Alcachofas a la brasa – delicadas y con un sabor profundo típico de la brasa catalana. Caracoles a la llana – un plato de temporada apreciado por los amantes de la cocina local. Carnes a la piedra y parrilladas – desde carnes variadas de brasa hasta opciones para compartir en grupo. 👫 Ideal para parejas y amigos El ambiente rústico y acogedor es perfecto para una comida íntima, mientras que la amplitud del espacio permite compartir mesa con amigos o celebrar eventos familiares y pequeños eventos. El servicio atento y el entorno relajado hacen que la experiencia gastronómica sea también social y confortable. Muchos de estos menús especiales se ofrecen principalmente los fines de semana y conviene reservar con antelación, especialmente en temporada de calçots (generalmente de enero a marzo/abril). Disponen de amplio parquing.

19/12/2025: Increíble experiencia muy recomendable