La Estancia Gastrohome en Murcia

Estaba buena la parrilla argentina y el alfajor delicioso. Recomiendo las empanadas!

Este restaurante argentino nos encantó, especialmente por su plato principal: la milanesa, sin duda la mejor que he probado. Además, el interior del local tiene una decoración muy cuidada y acogedora, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. La calidad de los platos es excelente, con sabores auténticos y bien elaborados. Si te gustan los sabores argentinos y buscas un lugar donde la calidad sea protagonista, este restaurante es una apuesta segura. ~EMPANADA ARGENTINA DE CALABAZA: 9/10 Había siete variedades de empanadas argentinas, y decidimos probar la de calabaza para salir un poco de lo habitual, ya que normalmente optamos por las de carne. La experiencia fue buena, aunque el sabor predominante era el del queso, y no tanto el de la calabaza, lo cual nos dejó un poco indiferentes. Estaba sabrosa, con una masa bien hecha y un relleno generoso, algo que se agradece. Sin embargo, echamos en falta ese sabor más marcado a calabaza que esperábamos. Como entrante cumple perfectamente, y si el equilibrio de sabores estuviera más centrado en el ingrediente principal, sin duda le habríamos dado un 10. ~ENSALADA ROJA: 9/10 Quisimos probar algo distinto, ya que no solemos pedir ensaladas, pero esta nos llamó la atención por sus ingredientes: burrata italiana, tomates cherry, alcaparrones, brotes tiernos y un toque final de pesto casero de anacardos. La combinación fue todo un acierto, con un equilibrio muy logrado entre frescura y sabor. Para mi gusto, lo mejor del plato fue la burrata junto con el pesto, que estaba realmente bueno. Eso sí, aunque el pesto estaba delicioso, no llegamos a notar demasiado el sabor del anacardo. La presentación era muy bonita, con una calidad de ingredientes excelente. La cantidad era adecuada, aunque el precio nos pareció algo elevado. Aun así, es una opción interesante si te apetece algo fresco y diferente. ~MILANESA A LA FUGAZETA: 10/10 El mejor plato de la noche, sin ninguna duda. Nos sorprendió muchísimo lo sabrosa que estaba. Esta milanesa llevaba queso provolone, cebolla caramelizada y un toque de provenzal. La combinación fue todo un acierto, pero lo que más destacó fue su sabor: intenso, equilibrado y muy agradable. Era muy fácil de comer gracias a lo fina que estaba cortada la carne, que además tenía un sabor delicioso. El empanado estaba perfectamente hecho, crujiente y nada grasiento. Sin duda, fue un acierto pedirla. La calidad del producto era excelente, y la cantidad más que generosa; nos sorprendió el tamaño. En cuanto al precio, nos pareció muy razonable teniendo en cuenta tanto la calidad como la porción. La recomendaría sin pensarlo. ~BONIATO FRITO: 10/10 El plato de milanesa incluye una ración de patatas fritas, aunque también se puede pedir boniato frito con un suplemento. Sin duda, fue un acierto elegir el boniato frito. Fue de los mejores que he probado: perfectamente cocinado, crujiente como me gusta y con una buena cantidad. El sabor fue espectacular. Sin dudarlo, lo recomiendo. ~La decoración interior del local me pareció preciosa, con detalles elegantes que me llamaron mucho la atención. Las mesas y sillas, además de tener un diseño cuidado, eran muy cómodas. El ambiente del restaurante era tranquilo y acogedor, lo que hizo que la experiencia de cenar allí fuera aún más agradable. Sin duda, merece la pena visitarlo no solo por su propuesta gastronómica, sino también por lo bien que se está en el lugar. También cuentan con terraza. ~En resumen, la experiencia fue fantástica. La comida superó nuestras expectativas, con una calidad excelente. El ambiente es acogedor y elegante, y el servicio fue impecable. La experiencia en general fue muy positiva, es un lugar que vale la pena visitar y repetir. ¡Nos dejó con ganas de más! • Calidad: 10/10. • Cantidad: 9/10. • Precio: 8/10. • Ambiente: 9,75/10. • Decoración: 9/10. • Servicio: 10/10.

Muy buen rato en familia. Buen servicio, buen ambiente. Todo muy agradable.

Excelente atención por parte de Adolfo, Gabi y Nicole. Muy buenas las milanesas. Sitio recomendado al 100%!

El viernes íbamos buscando un sitio para cenar y al final entramos en La Estancia Gastrohome. Fue todo un descubrimiento, nunca habíamos estado allí y he de decir que me sorprendió para bien. El ambiente es muy bueno, la gente que nos atendió era muy agradable y la comida estaba muy muy buena, nos gustó muchísimo el sitio. Pedimos Pluma ibérica que iba acompañada de patatas y pimientos de padrón, les pregunté si en lugar de ese acompañamiento podían ponerme tomate y no hubo ningún problema, me gustó muchísimo que no tuviesen inconveniente en cambiarnos la guarnición. También pedimos Burger de pollo. La verdad es que estaba todo buenísimo, no puedo poner pegas a nada. Seguro que volveré pronto. Lo recomiendo.

La comida estaba deliciosa, el lugar es precioso y la atención impecable. Mis felicitaciones al chef por la presentación y el sabor de los platos. Una auténtica experiencia argentina.

Me ha encantado este lugar, la chica que nos ha atendido en mesa ha sido muy amable y encantadora, además nos ha hecho muy buenas recomendaciones. La comida ha estado riquísima... Una experiencia de sabores, un 10 para el chef! Para repetir sin duda!

Fui con mi pareja a disfrutar de una cena de san Valentín y la verdad que nos lo pasamos fenomenal! La comida riquísima, el servicio muy amable y local con bonita decoración❤️. Lugar recomendable 100%, para volver seguro! Aparte recibimos un lindo detalle por parte de la casa, como mini empanadillas y cava. 🥂

Gran experiencia en La Estancia, y muy recomendable. Fuimos a cenar y desde el inicio la atención fue estupenda. Con un ambiente muy agradable. La comida estaba muy bien presentada y sabrosa, para mí lo mejor fue el chuletón. De postre tomamos una copa de brownie que estaba riquísima, perfecta para los amantes del dulce. Muchas gracias por la experiencia y la comida.

Soy cliente habitual de La Estancia y la verdad, siempre todo genial. El ambiente es súper acogedor y elegante, el personal muy atento. Lo mejor, la comida: muy buena relación calidad - precio, las presentaciones impecables y todo exquisito: probamos la escalopa a caballo, el choripán, lomo alto y el calamar… recomiendo 100%