La Estacion De El Chef en Alcalá de Guadaíra

Quede con amigo para almorzar en su terreno y eligió este lugar que él suele frecuentar. Local ubicado junto a castillo de Alcalá, con parking cercano. En su interior amplio y con terraza no muy grande, pero sí agradable. Presenta una carta amplia y variada, de cocina tradicional y moderna, cuya especialidad son las brasas. Decidimos compartir y opté por dejarme llevar plenamente por mi acompañante conocedor de su carta. Comenzamos con una tabla de quesos y su correspondiente vino para hacer boca, tres variedades de queso presentado con nueces y confitura. Estaban muy buenos. Pasamos a aperitivos calientes y lo hicimos con unas croquetas de atún con piquillo. Cremosas y sabrosas en su interior y crujientes en exterior, estaban buenos. Y para acabar con los entremeses, lo hicimos con la morcilla de arroz con huevos de codorniz, pensé que sería pesado, pero muy lejos de ello y estaba muy buena. Para finalizar lo hicimos con un entrecot de ternera de 400gr, tierno, jugoso y sabroso. Acompañado con patatas fritas naturales y pimientosm frito La única pega que le podría es que en lugar de servirlo en piedra hipercaliente cocinándose, se sirva en piedra atemperada o plato y se ponga una piedra para cocinar a gusto. Así se evita que se cueza y se come al punto real decidido por cada comensal. Como curiosidad, comentar que usan la app para tu pedir por móvil y ellos sirven únicamente. El camarero muy amable para explicarnos y/o atendernos ante problemas con ella. Relación calidad/precio correcta.

Buena comida ,buen servicio y muy buena vista

La comida buena aunque bastante salada. Aun así mucha variedad y precios muy buenos

Sitio muy agradable,nos ha gustado mucho el escaneo del qr ya que vas viendo lo que llevas pedido y lo que va sumando la cuenta,

Excelente servicio, hice una reserva para las 22.30 de la noche, no pudimos llegar antes y aun así los llamé y les comenté que no pudimos asistir a nuestra hora de reserva y no nos pusieron ningún problema, al contrario. Excelente servicio. Muchas gracias

Es un lugar perfecto para desayunos y almuerzos, aunque para cenar no creo que el menú sea el indicado.

Nos atendieron super bien, la ubicación es genial y el servicio impresionante mente rápido! Algunas opciones sin productos de origen animal aptas para veganos sería genial!

Pedí comida por código. Todo estuvo bien. Incluso la cuenta.

El local es fabuloso, la comida exquisita y soy fiel a este local por el trato y por la buena comida que tienen. Y calidad precio inmejorable. Para mi un 10