Me faltan estrellas para evaluar La Era de los Nogales. Todo espectacular.
Jorge Velilla Gambo
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30 Noviembre 2025
10,0
Un Díez para Toño y TODO el personal. Fuimos a celebrar dos cumpleaños ( uno , adolescente de 13 años... adaptando sus buenísimos cócteles,sin alcohol).
Los tres coincidimos en la maravillosa sensación de explosión para los sentidos, de todos los platos y la gran creatividad para su elaboración .
Y sobre todo el personal super atento y profesional.
Enhorabuena!
Silvia Bustamante
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24 Noviembre 2025
10,0
Increíble trato, Increíble sitio, Increíble comida. Gracias Toño y equipo por todo. Nos ha encantado.
Se puede aparcar al lado del sitio y es muy tranquilo. Limpieza máxima y calma. Un pueblito de 3 calles.
La comida está buenísima y el precio bastante apropiado para un Estrella Michelín.
Manu Duarte
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10 Noviembre 2025
10,0
Una experiencia maravillosa, diferente.
Un equipo de 10. El restaurante con unas maravillosas vistas. Producto de cercanía. ¡¡Qué más se puede pedir!!
Tere Arceiz
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30 Octubre 2025
10,0
Un lugar espectacular, la comida variada y muy cuidada con productos de la zona. El servicio excelente y el ambiente tranquilo y espacioso, con unas vistas preciosas. Lo recomiendo
Javier Robles
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16 Octubre 2025
10,0
Restaurante con una estrella Michelín. Menú muy rico que gira en torno a producto de Aragón. Me gustaron mucho el vermú, la gamba con piel de pollo y la vieira.
Iván Gómez
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12 Octubre 2025
10,0
Un imprescindible en las Estrellas Michelín, muy recomendable.
Luis Garcinuño Gil
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04 Octubre 2025
10,0
Queremos dar las gracias de corazón al equipo de Era de los Nogales] por acompañarnos en la boda de nuestra hija. Aunque el evento se celebró en un hotel externo, ( Sno Aragon Hills de Formigal) se adaptaron con una actitud maravillosa y todo salió espectacular. La comida fue un éxito, el servicio impecable y la atención, de diez. Gracias por poner tanto cariño y profesionalismo en cada detalle.
Gracias Maria por tu profesionalidad y tranquilidad que transmites para que esto se haga realidad. Sois un gran equipo.
Pilar Casaus
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04 Octubre 2025
10,0
No puedo tener mejor opinión de la experiencia.
El equipo que dirige Toño es simplemente una pasada y el menú degustacion no te deja indiferente en ningún sentido.
Por supuesto repetiremos.
Raul D
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18 Agosto 2025
10,0
Estuve con anterioridad en una comida y salí encantada . La cena no tuvo ni color .
Si bien la comida fue de calidad el trato,la atención y la forma de tratar al cliente dejaron mucho que desear desde la atención del chef totalmente personalizada en la comida hasta su ausencia en la cena.Desde el trato inigualable del sommelier en la comida hasta tener que servirnos nosotros y pedir la bebida px nadie se había percatado de que se había acabado
Sali decepcionada no por la calidad de los platos sino por la atención y explicaciones del personal
marisa r
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11 Agosto 2025
8,0