La Coveta en Pinoso

15/08/2025: Un pueblecito maravilloso con un restaurante precioso y un personal muy amable. No comimos, solo tomamos café, helado y zumo. El servicio fue muy amable y el ambiente fue fantástico.

07/08/2025: En julio de 2025 visitamos Pinoso y paramos en La Taberna Del Miguel (con nueva dirección y nombre) para disfrutar de un asado dominical. Nos sentamos dentro y Sue nos atendió con mucha rapidez. Decidimos pedir un plato por 9,50 €. Había una muy buena selección de entrantes, incluyendo bocaditos de bacalao y aros de cebolla. Lo mismo ocurrió con los postres, que incluían tarta de queso Baileys, pudin de toffee pegajoso y helado. Como plato principal, podíamos elegir entre cordero, ternera, cerdo o pavo. Yo elegí el cordero y mi marido la ternera. Las cenas incluían tres patatas asadas, un pudin Yorkshire y relleno. Había una gran selección de verduras (zanahorias, guisantes, puré de patatas, coles de Bruselas, coliflor y col) que podías elegir a tu gusto. Las verduras estaban bien calientes y recién hechas. Tanto el cordero como la ternera estaban en su punto y la salsa casera estaba deliciosa. Tuvimos una experiencia perfecta y definitivamente volveremos cuando estemos en la zona.