01/07/2025: Restaurante situado en una zona céntrica de Valladolid. Reservamos mesa y nos pusieron en la planta de arriba.
Pasamos muchísimo calor, no estaba aclimatada adecuadamente la estancia.
Relativo a la comida, no nos pareció gran cosa, en general son mejorables los platos, aunque se pueden comer.
El trato con la camarera fue bueno, siendo atendidos de forma correcta.
23/06/2025: Restaurante situado al lado de la plaza mayor , un local con dos plantas , una zona de barra de bar abajo con una mesa grande para comer y un salón arriba con capacidad para unas 20-25 personas. Hacia un poco de calor , el aire no funcionaba muy bien.
La carta variadita , croquetas , bravas , quesadillas , chipis , tataki , costillas , etc
Fuimos a comer 5 y pedimos.
-Ración de chipirones a la plancha con migas y mayonesa cítrica, los chipirones apenas tenían sabor , las migas no aportan nada en el plato.
-Croquetas de gambas , con mayonesa, las croquetas bastante densas la bechamel , nada parecidas a las que había comido hace unos años bastante mas cremosas , la mayonesa tampoco aporta nada.
-Bravas , no estaban mal , la salsa picaba ligeramente , le faltaba un puto de fritura quizás.
-Quesadilla con cheddar , chorizo , jalapeños y salsa de tomatillo verde , algo quemadas por fuera , por dentro normalitas , picor ligero.
Como platos principales
-Tataki de atun , no estaba mal
-Secreto de cerdo con boniato y salsa Robert , estaba rico , la salsa estaba buena.
-Canelón hojaldrado de lechazo
-Gyozas de carrillera con consomé , pistacho y mayonesa de sriracha
-Costillas a baja temperatura con glaseado dulce-picante y verduras, este fue el que pedi yo , estaban ricas , carne bien tierna que se separaba del hueso , la salsa estaba rica , a mi no me picaba .
Los platos principales bastante mejor que lo entrantes , las raciones son grandes.
Postres pedimos.
Tataki de piña con sorbete de mandarina , estaba rico.
Torrija con helado de chocolate blanco. Una torrija enorme, crujiente por fuera y jugosa por dentro , bastante curiosa.
La tarta de queso con helado de cookie , cremosa , normalita.
Resumen : Los entrantes solo me pareció aceptable las bravas , los principales estaban bastante mejor, postres bien.
Precio : 171€ con 2 botellas de agua.
Puntuación : 7