La Compañía del Ron en Bilbao

03/05/2025: Un maravilloso restaurante con excelente calidad de producto Gracias por todo!!

26/04/2025: Restaurante , con decoración marinera y cocina gallega por excelencia . Tanto las raciones como el menu del dia , muy ajustados de precio para la zona, pero muy generosos en cantidad . Hemos comido platos marineros del menú y carta pero en esta ocasión, hemos ido varias veces , nos ha sorprendido negativamente que algunos platos , mojojones (escuálidos , diminutos) , tarta de queso (rancia) , tarta de Santiago (dura y reseca) y las salsas no estaban nada buenas , no en su punto , sino con sabor a lata y frasco , y , los chipirones encebollados crudos por dentro , no al dente , sino crudos por dentro , las patatas acompañantes , igual . Y somos forofas de las patatas gallegas . Hemos dejado bastante comida en el plato , cosa que hasta entonces no habíamos hecho en visitas anteriores. Los postres salvo las dos bolas de chocolate y vainilla , han quedado en la mesa . No ha sido un buen día en la cocina al parecer , alrededor , en otras mesas , con los pescados y marisco pasaba parecido , con el pulpo y las carnes no , sin embargo. Hemos pedido platos típicos de lacón y pese a llegar a primera hora de comedor y estar en la carta, no había ... Es conveniente hacer reserva para el menú del día, el local como siempre está a tope y el revestimiento es sencillo y resonante por lo cual la estancia es muy ruidosa. La atención del personal , buena , diligente , rápida y eficiente . Ellos fueron lo mejor de nuestro menú . Ah¡ El pan buenisimo .