La Cholita en Barcelona

Platos muy ricos y servicio profesional. Está bien tener este tipo de restaurante más con tapas más elaboradas y originales cerca 😉... Volveré!

Tuve una experiencia excelente en este restaurante. Desde que llegué, me impresionó la atención al cliente, que fue de lo mejor: el personal fue amable, atento y siempre pendiente de que todo estuviera perfecto. El ambiente es acogedor y muy bien cuidado, ideal tanto para una comida tranquila como para una salida especial. La comida superó mis expectativas: todo estaba delicioso, bien presentado y con ingredientes frescos. Se nota que hay pasión en la cocina y dedicación en cada plato. Sin duda, es un lugar al que volveré y que recomendaré a mis amigos. ¡Una joya que vale la pena descubrir!

Cada vez que quiero celebrar algo especial, vengo aquí. Este lugar ya es parte de mi historia: hemos festejado aniversarios, cumpleaños y momentos importantes, porque simplemente no falla. La atención siempre es cálida, como si te conocieran de toda la vida. Te reciben con una sonrisa y están pendientes de cada detalle. Y la comida… es una delicia. Siempre nos sorprende!Todo se siente fresco, bien hecho y servido con cariño. Me encanta porque aquí no solo comes rico, también te sientes cómodo, tranquilo, en confianza. Es ese lugar al que sabes que siempre vas a querer volver. Gracias Cristian y Jonathan por su cercanía siempre !

Recomendado 100%, comida excelente, atención excelente! Para cualquier momento un sitio ideal.

Me encanta este restaurante, hace meses que no iba, pero habré ido como 5 veces por lo menos. Vinimos con bastante hambre y tarde así que pedimos varios platillos, la mayoría ya los habíamos probado pero nos encantaron. Las berenjenas shiromiso probablemente sean su mejor platillo. No es solo que las berenjenas están tiernas, es también su salsa dulce con miel y el queso rallado, está muy delicioso. Tuvimos suerte de que quedaba un solo bikini de rabo de toro trufado fuera de carta así que lo pedimos, y para 3 personas estaba muy bien la ración. Después de las berenjenas, es lo mejor sin duda, la carne muy tierna y melosa, con muy buen sabor, y el pan bien crujiente, me encantó. Las patatas bravas no fallan tampoco, lo bueno que tienen es su salsa con un toque exótico, una roja y una que parece alioli, además de que son crujientes. Quizás por descarte la tapa que menos me gustó, pero son las mejores bravas que he probado, aquí todo es de calidad. Luego llegó el brioche de butifarrón y los baos de cochinilla pibil. El brioche me gustó muchísimo, su masa era muy crujiente y buena, y la carne de dentro estaba tierna y sabrosa, con una salsa que parecía mayonesa. Y los baos igual, crujientes, nada secos, con cochinilla pibil tierna, aunque no tanto como el rabo de toro, y con un toque picante, buenísimos también. Los tacos de maíz azul también son imprescindibles, su masa pese a tener un color poco usual es crujiente y son jugosos por dentro con pollo y cebolla crujiente, y tienen un tamaño adecuado para una persona. Finalmente llegó el ceviche, mejor de lo que recordaba. La salsa es picante y con sabor a limón, la corvina muy buena también, y tenía algo naranja que también le daba un buen sabor, casi es el mejor ceviche que he probado. Lamentablemente por ir tarde esta vez no había cheesecake, que es lo mejor que tienen en general, así que probé carrot cake, estaba esponjosa y muy buena, pero ni de lejos tanto como el cheesecake. El servicio estuvo muy bien, como siempre, amable y rápido, no suelen tardar más de la cuenta, aún habiendo pedido unos 8 platos, en poco más de 1 hora ya comimos todo, cosa que en algunos otros restaurantes de este estilo no es así... Muy recomendable para comer tapas con un toque muy único y exótico, los platillos no son muy grandes así que puedes probar varias cosas y te quedas con muy buen sabor de boca.

Todo muy bueno. Buena relacion calidad precio. Servicio increible. Repetimos (menos de lo que nos gustaria)

Hoy hemos estado comiendo en el restaurante. Todo muy bueno y bien cocinado. Los cuartos muy agradables Buen servicio

Tapas con un toque muy original, no hay nada parecido en el barrio.

Que gran carpa, realmente sorprendente. Un gran chef, un servicio amable y comimos más de lo que nos hubiera gustado. Tan delicioso. El mejor cocinero.

Fuimos a tomar un aperitivo y acabamos comiendo. Un placer gastronómico y una atención cariñosa y profesional. Mezcla de sabores y cocina de fusión. Interior tranquilo y agradable, terracita correcta.