La Castanya en Barcelona

Muy bueno y personal muy atento. Los platos originales y muy buena presentación.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ¡El restaurante es 100% libre de gluten! Para empezar, el nombre es genial. Capta la atención, te hace sonreír y define el estilo de la experiencia que estás a punto de vivir: atrevida, un poco atrevida y totalmente inolvidable. Desde el momento en que entré, sentí que me esperaba algo diferente. El ambiente es relajado pero creativo, con una actitud que te hace sentir como en casa. No se esfuerza demasiado, simplemente es genial. Se nota que el equipo detrás de este lugar no solo sigue tendencias, sino que las crea. Hablemos de la comida: experimental, sorprendente y genuinamente buena. Los platos no eran las típicas combinaciones predecibles; había verdadera reflexión y creatividad en cada plato. Combinaciones de sabores inesperadas, sazonado con intensidad y una presentación excelente. Se nota que la cocina no teme arriesgarse y, lo que es más importante, lo consigue. Si te aburren los mismos menús de siempre, este lugar te deleitará el paladar. Además, todo tenía precios razonables, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor. No solo pagas por la comida, sino por una experiencia creativa completa que realmente cumple sin dejarte un agujero en la cartera. ¿Relación calidad-precio? Sin duda. El servicio fue súper amable: informal, sin pretensiones y muy en sintonía con el ambiente del lugar. Nada de sonrisas falsas ni formalidades forzadas, solo gente real que parece disfrutar de lo que hace. Ah, y una nota al margen: hasta los letreros de los baños son divertidísimos. Se presta muchísima atención al detalle, incluso en los pequeños detalles. Son esos pequeños detalles los que demuestran la personalidad y el esmero que se pusieron en la creación de todo este concepto. En resumen: no es solo un lugar para comer, es un lugar para recordar. Ya sea que vengas por el nombre, la comida o el ambiente, te irás sonriendo. Yo, sin duda. Ya estoy deseando que llegue la segunda ronda. 👏🔥🍴

Servicio amable, opciones gastronómicas interesantes y deliciosas. Elegimos la carta, lo cual nos vino muy bien. Personal amable y sugerencias de vinos. Cena maravillosa después de la sinfonía en el Gran Teatre del Liceu.

¡Comida de primera! Un servicio y una hospitalidad excepcionales. Atención al cliente, diversión, relajación y una experiencia gastronómica increíble que sin duda deleitará tus sentidos. ¡Merece una estrella Michelin! ⭐️

¡Comida espectacular y un servicio excepcional! Como viajero solo, me sentí realmente bienvenido y bien atendido. El menú era creativo y lleno de sabores únicos y audaces. ¡Incluso tuve el inesperado placer de probar un plato de su próximo menú! Tanto si eres celíaco como si no, hay muchísimas opciones deliciosas para disfrutar. Tuve la suerte de conseguir una mesa sin reserva, pero sin duda recomiendo reservar con antelación: este lugar es una joya. ¡Un lujo!

La comida espectacular, aunque las raciones algo justas, el servicio muy atento y agradable. Todo sin gluten, lo recomiendo 100%

Esta fue nuestra tercera visita al restaurante. Lamentablemente, nos decepcionó mucho. Nuestras dos primeras visitas fueron excepcionales. Anoche decidimos compartir nuestra experiencia con amigos y nos sentimos un poco avergonzados, sobre todo después de haber hablado maravillas del restaurante. Uno de nuestros amigos (que antes era dueño de un restaurante) pidió un cóctel antes de cenar y el camarero, al principio, explicó que se había retrasado porque el barman estaba ocupado. Como aún no había llegado, el camarero tiró la carta sobre la mesa. Nuestro amigo tuvo que recordarle que ya la había pedido. Durante toda la comida, el servicio fue irregular. Pedimos el maridaje de vinos, pero no nos explicaron bien los vinos. Lo peor fue el postre, cuando vi un pelo largo en mi plato. No sabíamos cómo algo así había pasado de la cocina. Lo volvieron a poner, pero con la actitud de que pasa de vez en cuando. Los cuatro somos residentes de Barcelona y mi marido nació aquí, así que no somos turistas descontentos. Lamentablemente, no sé si recomendaremos este restaurante a nuestros amigos o visitantes en el futuro.

Excelente servicio, me encanta el chico que nos atendió el filipino, es muy amable y la comida estuvo buenísima.

Un saludo a Gianluca que está haciendo un trabajo espectacular en este lugar. Buena selección de viña y combinaciones de comida interesante.

Servicio increíble y muy amable, muy orientado al cliente. Comida increíble a buen precio. ¡Me encantaron los cócteles! ¡Realmente lo recomiendo!