La casa del tigre en Sevilla

Un auténtico descubrimiento en Sevilla. La Casa del Tigre es, sin duda, uno de esos lugares que te atrapan desde el primer momento: un espacio precioso, con un encanto único que combina historia y personalidad en cada rincón. La propuesta gastronómica sorprende gratamente, con platos innovadores que reinterpretan la tradición con creatividad y mucho gusto. Cada detalle está pensado, y se nota tanto en la presentación como en el sabor. Mención especial para “Selu”, cuyo trato cercano y profesional eleva aún más la experiencia. Su conocimiento culinario es evidente en cada recomendación, y su saber estar hace que te sientas cómodo y bien atendido en todo momento. Un sitio al que apetece volver, tanto por su cocina como por el ambiente tan especial que consigue crear.

Restaurante modernito. Buenas ideas aunque un poco batiburrillo en su conjunto. Los cocteles (con vinos de Jerez) si que me parecieron buenísimos. Personalmente, me gusta mas elegir otro tipo de restaurantes cuando paso por Sevilla

Reservamos con antelación y recibimos una bienvenida estupenda... muy buen servicio y comida deliciosa... también un aperitivo, vino y postre exquisitos... además de un ambiente muy agradable...

Es imprescindible reservar mesa, ¡y sí, sin duda deberías ir! El ambiente es genial, el personal muy amable y la comida excelente y bien elaborada. Mención especial para el minibrioche: el gel cítrico que contrarresta la grasa de la manteca es perfecto (los pedimos dos veces). También probamos las patatas bravas, básicamente un increíble milhojas de patata, y los tacos de puchero... la hoja de menta en el caldo para limpiar el paladar después del taco fue un toque final estupendo.

De mis lugares favoritos en toda Sevilla. La comida es deliciosa, el ambiente íntimo y acogedor, el servicio es excepcional y para rematar tienen una selección de generosos increíble. Recomiendo la tortilla abierta, el arroz con gambas y el bizcocho de zanahoria (preferiblemente con un moscatel!). Sin desperdicios!

Todo es perfecto. Soy comerciante de vinos en la costa vasca, vayan sin dudarlo. ¡Enhorabuena!

Increíble experiencia gastronómica el el corazón de Sevilla! Auténtico y único. Alta cocina con un servicio de camareros profesionales y muy amables. Probamos las ostras, el tarantelo de atún, costilla de Angus y arroz con gambas rojas y guauuu exquisito todo. Lo recomiendo!

La comida exquisita, el servicio eficiente.

Hacía tiempo que queríamos venir y aprovechando un día laborable con hueco, hemos conseguido la reserva sin problema. El sitio merece un 10 por: - Ambiente, decoración , iluminación muy acogedora, música de calidad , poco habitual y al volumen adecuado. Poco ruido y muy, muy agradable. - Servicio muy atento, amable, eficaz y eficiente. Cercano en el punto justo. - Comida. Poco vista y exquisita. Hemos tomado (para 2 personas): mejillón tigre (2, uno para cada uno) , curioso y rico; ensaladilla de encurtidos, sorprendente y muy sabrosa ; lechuga viva (así se llama), una ensalada con lechuga muy suave , pistachos caramelizados y una vinagreta sobresaliente; minibrioches de mantequilla colora, lima y panceta ahumada, muy ricos; costilla de angus a baja temperatura, con salsa coreana y minibrocolis , exquisito. Como postre una milhojas de galleta de gengibre, calabaza dulce , crema de pistachos y helado. Un manjar. Para repetir, sin duda

Mi hija y su amiga y yo tuvimos un buen almuerzo aquí. Es una especie de fusión - tipo de cocina y el resultado es positivo. Me encantó la presentación y el sabor de las papas bravas, no un montón de papas cortadas con salsa roja sino una hilera de papas cuidadosamente hechas con un sombrerito (ver foto). Teníamos tortilla, corvina hot dog (sorprendentemente sabrosa) , atún y un plato muy bueno con queso (no solo un kilo de manchego) . El vino blanco de la uva godello era bastante bueno. La factura de 100€ fue por todas estas sorpresas totalmente oké. ¿Por qué no cinco estrellas? El servicio fue un poco errático y eso me desvió un poco de disfrutar de los platos.