Mi comentario va dirigido al restaurante. Hoy hemos comido 6 personas (familia) Servicio lento, entrantes sencillos. Croquetas de jamón ( que eran de carne de cocido) estaban buenas pero, no de lo indicado en la carta. Morcilla correcta. Nos muestran el cabrito (buena pinta) tuvimos que pedir el pan y si se descuidan ni lo probamos. El cabrito acompañado de patatas panadera tenía un sabor fuerte a vino (mal evaporado) aunque muy tierno. Los postres correctos.
Precio calidad precio (mejorable)
Pili Alrez
.
22 Enero 2026
6,0
Maravillosa experiencia en este hotel.
Lugar con mucho encanto, situado a la vuelta de la plaza más emblemática de Chinchón.
Las habitaciones son muy espaciosas, y decoradas con mucha elegancia. Todo impoluto.
Cuenta con un pequeño Spa que puedes reservar y disfrutar en privado. Cuenta con una piscina de chorros, duchas de contraste, pediluvio y terma romana.
La comida del restaurante es espectacular. Una carta muy variada, con platos tradicionales pero con toques modernos.
Pero lo que mas destaco es su personal. Una mención especial para Vicky, la encargada de la zona de Spa, que nos hizo la estancia realmente memorable: una persona atenta, con enorme vocación por lo que hace. Ella y su compañera nos dieron un masaje relajante que nos hizo desconectar por completo.
Muy recomendable.
Vanesa Lopez
.
29 Diciembre 2025
10,0
Hemos comido 4 parejas de amigos el fin de semana pasado y la comida ha sido deliciosa: 3/4 de cabrito encargado de antemano con un par de paellas muy ricas y varios entrantes: croquetas, ensalada y torreznos muy originales, que rematamos con tres postres, hemos salido rodando. Toda la cocina perfecta de punto y de sabor, especialmente el cabrito que no estaba nada recalentado y las paellas. Muy recomendable!
Veronica T
.
11 Diciembre 2025
10,0
Fuimos al restaurante, el sitio muy bonito, la comida muy buena y el personal muy amable, pero la organización muy desastre, era este puente de diciembre y decían estar desbordados, nos pidieron mil perdones, pero un sitio con esta solera no puede funcionar así.
Luz
.
08 Diciembre 2025
8,0
Restaurante con mucho encanto al lado de la plaza mayor de chinchon. Comida exquisita y trato increible
Maria del Mar Borràs Alvarez-Cuevas
.
07 Diciembre 2025
10,0
Visitamos Chinchón , fuimos por recomendación y comimos espectacular.
Pedimos croquetas, alcachofas, torreznos, huevos rotos, carrilleras y entrecot, todo de 10, tanto la comida como el trato. Mencionar al chef Claudio, nos hizo muy buenas recomendaciones. Volveremos sin ninguna duda.
Juan Hernandez martinez
.
07 Diciembre 2025
10,0
Fuimos a pasar el día a chinchón y comimos en el restaurante del hotel. Muy bien ubicado y el sitio precioso. Pedimos croquetas de jamón y de rabo de toro (imperdibles). De segunda cada quien pidió diferentes carnes y muy buenas todas. Pedir el postre de pistache con chocolate, espectacular. Gran opción para comer en Chinchón. Lo mejor de todo fue la atención! Felicidades!!
Manuel Barnes
.
07 Diciembre 2025
10,0
Todo fenomenal nos ha encantado, el sitio tiene mucho encanto!
Clara de la Fuente Garagalza
.
29 Noviembre 2025
10,0
Un hotel y restaurante preciosos, muy acogedores y es un lugar bien situado, a un paso de la plaza mayor. Habitaciones espaciosas, cálidas y cómodas. La comida un auténtico placer, con una carta con bastante variedad donde destaca la calidad. El personal es muy amable y muy buena iluminación.
Lucia Rodriguez Domene
.
29 Noviembre 2025
10,0
Que sepan tratar un buen producto como el pulpo al horno o los torreznos es lo que esperas de un restaurante con tradición, felicidades a la gerencia y a su joven chef ilicitano.
Sunshine653525
.
14 Octubre 2025
10,0