LA CARNAZA BURGER en Santander

muy bien antendidos por Malena. Buena comida y muy buen servicio, recomendado al 100%. Volveremos

Me encantó la hamburguesa premiada. Me la recomendó el camarero y fue todo un acierto. La atención, la calidad del pruducto, perfectas. El local sí estaba un poco sucio, y eso que fui a primera hora de apertura… Mesas sucias y suelo lleno de patatas fritas y servilletas usadas, pero el resto, genial. Volvería.

Hemos venido de Zaragoza y nos ha sorprendido gratamente. El sabor de la carne a maduración es increíble, la combinación de sabores se saborea en cada bocado. Además, el trato fue excelente por parte de Miguel, el propietario, quien hizo que nuestra experiencia fuera aún más especial. Sin duda, lo recomendaré a mis conocidos y, por supuesto, ¡volveremos!

Fuimos expresamente al sitio por las reseñas, vaya, me ha defraudado bastante, está en un sitio muy céntrico de Santander, con la facilidad de aparcar a 5 minutos en el parking de Puerto chico. Bueno, entramos pronto, sobre las 20:30, había una mesa ya terminando. El local es oscuro, huele a una mezcla entre rancio y fritanga, las mesas muy pequeñas y los asientos incomodos, parecen diseñados para estar el mínimo tiempo sentados. Pedimos tres hamburguesas, distintas, Tina Turner, Clasica y New york. La carne estaba bien. Sin mas pretensiones, al punto como la pedimos, bien cocinada. Una de ellas iba con mantequilla de cacahuete, exageradamente untada, resultaba muy empalagosa, predominaba ese sabor matando a los otros, la otra con cebolla, Idem, tanta cebolla , al final, posiblemente la mejor fué la clásica. En un panecillo de brioche, si lo hubiesen puesto un poquito en la planchs hubiese mejorado muchisimo.Acompañadas de patatas fritas , ni fú ni fá. Fueron entrando mas mesas y pedidos para llevar. Había una camarera, se las apañaba sola , bueno, al terminar me preguntó si “ estaba todo rico” arriesgándose a que le hubiera contestado que no. En definitiva, me ha decepcionado , esperando algo mejor. Ah! El bacòn muy, muy, muy rico. No volvería a repetir, pues tampoco soy de muchas hamburguesas, hay multitud de opciones por la zona.