La Cantina del Gladiatore en Fuencaliente de la Palma

Los dos dimos con este restaurante por casualidad, ya que la otra pizzería cerraba a las 4 p. m. 🙂 El dueño es un auténtico restaurador con un gran sentido del humor. 😁 La pizza que pedimos estaba buenísima. Solo ingredientes frescos, mozzarella auténtica, verduras y bresaola. Excelente. Muy recomendable. 🙂 El ambiente es un poco anticuado, pero eso lo hace aún más auténtico. 😁

Servicio amable, auténtica cocina italiana con ingredientes frescos. Desde fuera, es modesto y fácil de pasar desapercibido debido a la otra pizzería de al lado. ¡Pero la pizza estaba excelente!

Excelente comida,, con una gran servicio, agradable a mas no poder. 100% italiano!

Sitio italiano familiar realmente encantador, es pequeño pero muy cuqui, con recuerdos familiares y una atención muy cercana. Que decir de la comida riquísima, los nenes encantados

El dueño es muy amable y divertido. La margarita estaba excelente y hecha al estilo tradicional. El precio de tres bebidas y una pizza fue inferior a 20 €.

Tuvimos la suerte de conseguir una mesa libre. La pizza y la lasaña estaban muy buenas y eran abundantes. Sin duda, vale la pena parar aquí para un descanso. Los precios son más que razonables.

Son muy majos con el los cliente, además es de Italia hasta te habla en Italiano!!! Una experiencia para repetir y después de la ruta de los volcanes entra de lujo. 2 pizzas, 2 platos de pastas, cafes 4 botellas de agua 1 coca-cola y dos cervecas 68€ estaba muy rico igual la comida no es la mejor del mundo pero es espectacular hecha al momento

Actualización 17 de junio de 2025: Estábamos de nuevo en el extremo sur de La Palma, así que paramos a comer. Al igual que la última vez, la pizza estaba fantástica y el servicio fue extremadamente amable y servicial. ¡Sin duda, volveremos la próxima vez que estemos por la zona! Paramos a comer durante la erupción del Cumbre Vieja. Debido al volcán, la mayor parte de Fuencaliente se quedó completamente sin electricidad (e incluso las antenas de telefonía móvil estaban fuera de servicio, así que había poco o ningún acceso a internet) y, por lo tanto, las únicas opciones del menú eran cosas que se podían cocinar en su horno de leña. Aun así, queríamos apoyar a los pequeños comercios de la zona, así que comimos. ¡¡¡GUAU!!! No nos decepcionó. La pizza estaba absolutamente increíble. Y las pizzas al horno de leña suelen ser un poco impredecibles, ya que puede ser difícil conseguir el punto de cocción adecuado (nos hemos dado cuenta de que muchas veces la masa se quema cuando la parte superior está empezando a estar hecha). Aquí no: el señor mayor (creo que el dueño) la hizo a la perfección. Y fue un placer hablar con él. Este es un lugar al que definitivamente volveremos (y esperamos poder probar algunas de las otras opciones del menú).

La pizza Vulcano y la pasta boloñesa muy buenos. El dueño solo habla italiano pero se hace entender.

Pizza deliciosa, servida por el dueño, comunicativo, educado y lo hace con encanto, la decoración es de la generación anterior pero lo que lo hace así es el ambiente, me encantó el lugar y lo recomiendo!