Puesta de Sol en Fuencaliente de la Palma

12/04/2026: El pescado del día estaba un poco crudo. El risotto estaba delicioso.

12/04/2026: Excelente servicio y un ambiente agradable para comer, ¡aunque la comida no sea la mejor! Para almorzar, nos sentamos en la terraza del primer piso, con vistas al océano y a las salinas. Esto hizo que la experiencia fuera muy agradable, aunque de vez en cuando nos molestaban algunas moscas. El servicio fue excelente; los camareros fueron muy atentos y se aseguraron de que estuviéramos contentos con la comida. En cuanto a la comida, nos gustó la sopa fría de mango, que resultó sorprendentemente refrescante, junto con las bebidas de cortesía: un zumo de naranja y pepino servido en un salero de la marca de las salinas. Desafortunadamente, el pescado del día tenía un sabor a pescado demasiado intenso y le faltaba sazón y salsa mojo para darle más sabor. Las patatas canarias que lo acompañaban, aunque bien cocinadas, carecían de sabor, al igual que las verduras. No recomendaría el pescado del día. En cuanto a las bebidas, la mayoría estaban bien, destacando el barraquito sin alcohol que disfrutamos en la terraza superior. Es un lugar encantador, y se puede pedir comida en ambos pisos. En general, se ha creado un ambiente agradable (la selección musical es bastante buena), pero la comida no me convenció del todo.