La Caníbal - Fábrica de cervezas en Madrid

Las cervezas artesanales son de gran calidad así como la comida, sugiero las alitas de pollo un tanto picantes pero deliciosas. Está un poco escondido en un callejón pero se aparca bien en ese mismo callejón.

La joya escondida de Julian Camarillo, buenas cervezas propias en su propia fábrica.

Todo bien pero se les ha subido la cerveza a la cabeza. 6€ por una pinta es un poco elevado…

Siempre venimos una vez a la semana porque para nosotros es el capricho semanal, pero desde que hemos vuelto del verano creo que han cambiado el proveedor de la carne. Antes las hamburguesas eran jugosas y tenían un sabor muy característico y la carne era bastante tierna, las últimas veces que he ido la carne está más bien tirando a dura y la forma de la hamburguesa es muy fina, más tipo industrial, está más seca y ha perdido ese sabor inconfundible. Los nachos por ejemplo siguen siendo de los mejores que he probado y la atención de todo el personal es magnífica, pero principalmente iba por la carne y eso ahora ya no es lo que era. Ojalá vuelvan al antiguo proveedor.

Buena cerveza. Aunque algo caro.

Muy buena amabilidad de la gente. La comida está bien, es lo que es, comida fastfood pero bien elaborada y presentada. Buen ambiente. Lo mejor, las cervezas, de 10, variadas, para todos los gustos.

Muy buena cerveza, sobretodo su variedad, para los amado la cerveza 🍺 casino nunca olvidar una visita. La comes algo sobre sale, sus nachos, sus costillas etc de repetir.. una visita casi seguro dejará un buen recuerdo.

Cata + cena, estuvo muy bien, quizás las comidas mejorables. Las croquetas de brie muy ricas y las cervezas buenísimas. El arroz con leche con caramelo y avellanas delicioso también, un descubrimiento. La cata nos la dio el director de la fábrica y nos enseñó muchas cosas. Esperamos volver para probar el resto de sus cervezas.

Muy buen trato, las cervezas no son muy caras para ser artesanas.

Acudí a un evento organizado en La Caníbal y estuvimos de fábula. Para repetir.