La candela en Cádiz

Comida espectacular. Platos muy elaborados. Precios asequibles. Muy buena atención.

La cantidad de comida en los platos no es excesiva, pero la calidad del producto es espectacular

Nos lo recomendó un vecino de la zona porque era tarde y fue un poco por casualidad y a pesar de estar bastante lleno nos facilitaron el quedarnos en barra y rápidamente se quedó libre la terraza y nos pasaron a la terraza. Todo un acierto en cuestión del personal, de las tapas y la calidad del producto. De la ensalada de berenjena no hice foto pero fue puntazo de rica y el resto riquísimo también

Comida excepcional y servicio excelente. Recomiendo ampliamente este lugar.

Muy buen sitio por si quieres tapear por Cádiz, tiene mucha variedad en las tapas y el servicio es muy rápido y bueno. Reservar antes de ir si quieren estar en mesa.

Buen sitio para comer, la comida deliciosa y los platos bien presentados. Un buen ambiente. Buen servicio.

Es la segunda vez que vamos en verano a Cádiz y en las dos ocasiones hemos cenado en La Candela. Comida riquísima, la ensalada de berenjena muy original y el arroz con jarrete de cordero muy rico, si volvemos a Cádiz repetiremos seguro. La única pega es que las mesas están muy juntas, pero el sitio es pequeño.

La comida espectacular. El ceviche exquisito, los canelones de atún finos y muy ricos y el milhojas de pistacho para chuparse los dedos. Repetimos sin duda!!

Suficientemente agradable, pero en general tristemente abrumador. Grandes críticas y nuestro amor por los viajes asiáticos, en particular en Corea y Japón nos atrajo. Claramente un restaurante muy popular y estaba muy ocupado. Las mesas se aplastan juntas y los niveles de ruido no hacen una experiencia relajante. Para ser justos sospecho que sus altas críticas anteriores pueden estar contribuyendo a su popularidad y al lento servicio entre cursos en nuestra visita. Por dónde empezar. Ceviche requería algo más en el apósito. Era demasiado soso aunque muy afrutado. Chili lo habría cumplido. La Anchoa estaba buena pero era una Anchoa en un plato. El cerdo coreano eran dos mejillas de cerdo que se cocinaron a la perfección tierna, sin embargo, no había evidencia de jengibre / kimchi o cualquier otra cosa que sugiera coreano, aparte de unas pocas hojas de lechuga para envolver el cerdo en unas pocas tiras de verduras de palo. El arroz era pegajoso pero casi inexistente en el plato en tamaño de porción. Porciones... demasiado pequeñas aunque el precio era justo. Varios platos no estaban disponibles para nosotros. Los langostinos y nos dijeron que habíamos pedido un montón, así que no llegamos a tener 5 platos de tapas que queríamos. Dejé un poco vacío y gruñón ya que el restaurante estaba cerrando a nuestro alrededor debido a la lentitud del servicio. Por cierto, vivo en la localidad, así que esta es una crítica justa dado que como regularmente.

Hemos estado tres días en Cádiz y hemos cenado dos veces en la Candela y cuando volamos a Cádiz, volveremos. Restaurante acogedor y la comida y el servicio excepcionales. A destacar el bacalao, el pulpo, la berenjena ahumada y el entrante de platillos orientales.