La Cabaña Argentina en Madrid

Asador argentino cerca del centro. Pedimos un filete poco hecho, pero estaba más bien al punto. La calidad no era nada excepcional. La salchicha y la morcilla (con morcilla por dentro) estaban extremadamente saladas. La camarera nos atendió en coreano, que no es nuestro idioma, así que fue un poco incómodo.

Muy atento el personal. Muy amable el chico Lincoln 👍

Muy buena comida y servicio, el solomillo estaba espectacular, la entraña y las zamburiñas muy buenas también.

¡La comida era muy buena y Lincoln hizo un buen servicio!

Siempre agradable, un buen equilibrio, muy agusto. Pero hacer reserva por correo, porque por teléfono, espere más de 8 mts

Todo perfecto, un servicio excelente, nos gustó mucho todo lo que tomamos y el consejo del vino fue perfecto. Una comida muy agradable. Gracias.

Totalmente cierto que es el mejor restaurante argentino en Madrid, siempre que vamos nos convencemos más. Trato cercano, amable y simpático, sin caer en ningún momento en la exageración o la pesadez. El plato estrella, las mollejas, no las he tomado nunca tan sabrosas. Totalmente recomendable, los parrilleros son unos cracks.

Quedé muy satisfecho con este establecimiento y escribo esto con total confianza. Desde el momento en que cruzas la puerta, te sientes como en un ambiente cálido, cómodo y agradable. Te sientes como si estuvieras en un lugar especial, pero sin sentirte demasiado limitado. El servicio fue tan maravilloso como la comida. El personal es atento, amable y sabe exactamente lo que hace. Realmente escuchan lo que quieres, no te apresuran, lo que mejora significativamente el disfrute de la comida. Y ahora, lo más importante… Las carnes argentinas estaban increíblemente deliciosas. La calidad de la carne, el grado de cocción y la presentación fueron realmente excelentes. Ni demasiado pesadas ni secas; tal como deben ser. Las ensaladas que las acompañaban eran increíblemente frescas y complementaban la carne a la perfección. Son detalles que parecen simples, pero que marcan la diferencia cuando se hacen bien. Otra grata sorpresa fueron los precios. Considerando la calidad, el ambiente y el sabor, los precios son realmente muy razonables. Sinceramente, esperaba que fuera más caro, pero al contrario, me fui muy contento con la relación calidad-precio. En resumen, este es el lugar perfecto para cualquiera que quiera disfrutar de deliciosos platos de carne, sentarse en un ambiente agradable, recibir un servicio excelente y, en definitiva, decir: "Me alegro mucho de haber venido". Sin duda, volvería y lo recomiendo encarecidamente.

Era un poco caro, pero fue uno de los restaurantes más memorables de mi viaje. Hicimos una reserva para las 7:30 y a las 8:00 ya estaba lleno. Nos llevaron al local de enfrente. Filete ibérico, TAGLIATELLE AL TUCO DE LA NONNA (pasta con tomate), ensalada de burrata, un mojito y una copa de Malbec (vino tinto). No pudimos decidir el peso del filete ibérico, y no nos preguntaron qué tan bien estaba cocinado (¿quizás solo nos pasó a nosotros?). Estaba un poco salado, así que recomiendo pedirlo bajo en sal. Los tomates burrata (no de hoja verde) eran más dulces y sabrosos de lo esperado, y fue el plato más impresionante de toda la carta. Si no quieres pan de antemano, es mejor que lo rechaces. A menos que lo pidas específicamente, te lo sirven por 2,50 € adicionales. El único inconveniente fue que el borde de la copa de vino estaba un poco desportillado, pero lo encontramos a mitad de la comida y simplemente le dimos la vuelta. ¡Recomiendo comprobarlo con antelación!

La comida excelente, muy buena. Sin embargo, cuando uno decide ir a disfrutar de una comida, va tambien por una experiencia. Infortunadamente, la persona de recepción llamada Magali, quien fue bastante brusca y grosera por un error en la reservación que se canceló en un horario y se tomó en otro, y quien muy a regañadientes y “casi haciéndonos un favor” nos dio una mesa, por supuesto, a mi me fastidió y acepté por mis hijas y mi esposa, por mi no hubiese aceptado. Por tanto, muy lamentable el suceso, claramente no fue lo mismo la cena, y el rato fue un poco opacado. Por el contrario la mesera fue muy amable.