La Brasera en Olot

15/04/2025: Lo fui al este restaurante con mis amigos. Y los amigos nunca no falla! Lo primero esta situado en un citio bonito rodeado con el bosque y montañas. Pero algunos motañas tienen la forma de cono cubierto de árboles y son volcanes con un ogujero ensima. Estés volcanes funcionaba miles de años atrás y ahora tiene encanto de una bonita montaña. El restaurante funciona desde el año 1976! Está fundada con una familia. Todavía los fundadores trabajan aquí. El restaurante se llama Hostal dels Ossos porque hace muchos años en este lugar vivían bastante osos. Hay un detalle muy interesante de fachada del restaurante! En la pared exterior al lado de entrada al restaurante al parte derecha y esqerda está puesto dos husesos de óssos! Todos los platós cuales yo han probado son muy ricos. Me gustaría todos entradas los platos principales y los postres cuál yo has probado. Canalones con carne son muy ricas. Los platos de carne también son muy bien echas. Y para gente a queien se gusta los caracoles quiero recomendar los caracoles es la salsa. Este plato también es muy rico. La atmósfera por aquí es muy agradable y los camareros son espectaculares y son amables. Al lado del restaurante hay espacio suficiente para aparcar su coche. Mejor hacer una reserva por teléfono para venir tranquilo y tener un sitio reservado.

12/04/2025: Hemos ido varias veces y siempre salimos satisfechos. Tanto de menú como a la carta. Mención especial a los macarrones de la yaya.