La Brasa Canalla en Bilbao

7,5

Basado en 4.234 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

543
De 2.113
en Bilbao
9
De 16
de cocina Hamburguesería en Bilbao

El restaurante

LA BRASA CANALLA | Hamburguesería en Bilbao. Nuestra Hamburguesería ya es un referente en Bilbao gracias a una receta de éxito: mezcla de carne de vaca vieja madurada y materias primas de calidad, con recetas originales, a precios moderados y un ambiente muy amable. Toda nuestra carta ofrece versión vegetariana cambiando el filetazo por un sabroso falafel. La Brasa Canalla no es una simple hamburguesa, es la mejor hamburguesa de Bilbao.
Horario
  • lunes: 20:00-23:00
  • martes: 13:30-16:00, 20:00-23:00
  • miércoles: 13:30-16:00, 20:00-23:00
  • jueves: 13:30-16:00, 20:00-23:00
  • viernes: 13:30-16:00, 20:00-23:30
  • sábado: 13:30-16:00, 20:00-23:45
  • domingo: 20:00-23:00

Puntuación y opiniones

He ido a este sitio varias veces. Me encantan sus hamburguesas, gruesas y jugosas, hechas solo de carne de res. (La mayoría de los bares de por aquí sirven carne de res y cerdo, que no me gustan mucho). También me encantan sus papas fritas cortadas a mano y sus nachos están bastante buenos. Tienen pan sin gluten que se puede poner blando con facilidad, pero es una buena opción. Sus papas fritas y nachos también son sin gluten. Nunca he tenido ninguna reacción, pero soy sensible al gluten, no celíaca. El servicio es maravilloso y la decoración también es muy divertida. He estado con un grupo grande y una mesa para dos.
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27 Diciembre 2025
10,0
Burgers riquísimas, pero para mi gusto, la música del local muy alta.
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17 Diciembre 2025
8,0
Las hamburguesas estaban muy buenas. El servicio no tanto, teníamos una reserva a las 22 y nos sacaron antes el entrante que las bebidas, pero sobretodo nos intentaron varias veces recoger los platos sin haber acabado los platos, luego ya vimos que era porque tenían otra reserva a las 23 y iban tarde, nos metieron varias veces prisa para dejarles la mesa a los otros. Por ese aspecto mal servicio.
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13 Diciembre 2025
6,0
Las hamburgesas buenisimas,la carne normal. Sin reserva mejor no ir,es una locura,pedimos para llevar y tardaron mas de 1 h en darnoslas.
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09 Diciembre 2025
6,0
La hamburguesa muy buena , la carne normal . El tiempo de espera excesivo . Si no tienes reserva mejor no vayas. Amables si son . Pedirla para llevar a casa es una auténtica locura.
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09 Diciembre 2025
6,0
Los mejores nachos de Bilbao, y te lo dice un nacho. La cheese peperoni y pepinillo muy buena y la tarta de queso también. Hacia un frio en el local...
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02 Diciembre 2025
10,0
Siempre ha sido un referente en burgers y comida para gozar (como sus patatas masivas o las costillas)… No obstante, con la nueva carta se ha pasado la pantalla… en la vida están los que siguen las modas y los que las crean, como La Brasa Canalla.
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29 Noviembre 2025
10,0
Excelente para probar una amburguesa distinta en un bar muy cosmipolita
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24 Noviembre 2025
8,0
Acudimos el sábado mi pareja y yo a cenar, alrededor de las 20:30, nos hicieron un hueco y cenamos muy rápido y genial! 2 hamburguesas y media ración de patatas que venían con 3 salsas que estaban perfectas! Gracias por la atención!! 😃
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17 Noviembre 2025
10,0
La mejor hamburguesa de Bilbao. Fin
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06 Noviembre 2025
10,0

Restaurantes similares en Bilbao

7,6
1410
Opiniones

Crazy Horse

23/11/2025: Un buen lugar para ir a tomar algo con amigos, tiene una gran variedad de cervezas y mesa de billar
19/11/2025: Un sitio encantador. Y las hamburguesas deliciosas 😍
7,7
3962
Opiniones

Malditas Deusto

23/12/2025: Aprovechando el 2x1 vinimos de nuevo después de mucho tiempo, y no las recordábamos tan buenas las hamburguesas. Pedimos la cangreburguer y la txuleta y muy muy buenas. De entrante unos nachos que nunca fallan. Volveremos sin duda
22/12/2025: Las hamburguesas tan ricas como siempre pero la espera interminable,no estaríamos ni 20 personas y tardaron más de media hora en traerla,esto tiene que mejorar.

Cómo llegar al restaurante

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