Nos casamos el 12/07 en La finca de El esquileo con el Laurel.
No tengo más que palabras de agradecimiento.
Primero:
1. Fase inicial de contratación: Te lo hacen todo super sencillo, son muy profesionales y se nota. Te asignan un encargado de tu boda que desde el primer día se encargará de que tu día sea de 10.
2. Persona encargada: En nuestro caso fue Gonzalo, junto con Elena. No tengo palabras de agradecimiento para la paciencia infinita de Gonzalo! 80 mails! Hajaja y todos contestados en menos de 24h con mucho cariño y soluciones.
3. Prueba de menú: las pruebas de menú de El laurel en El esquileo son de otro nivel, he estado en varias y la mejor sin duda. Recrean con otros novios, una simulación de una boda (musica en directo incluida) para que te hagas una idea de como va a funcionar todo. Nos quedamos impresionados, con 1) La calidad del servicio, los camareros son un 10! 2) la calidad de la comida (hicimos solo 2 cambios por cosas mias). 3) La rapidez, para mi era muy importante que la gente no esperase 4) la atención al detalle.
4. Eleccion de vajilla, manteleria, papeleria: estuvimos en su obrador en Sanse, fue un espectáculo ver el repertorio que tienen, y nos dieron muchas ideas, en 2h estábamos.
5. Día antes de la boda: tienes un grupo de whatsapp con el encargado de tu boda (Jorge 💛💛💛) para cualquier imprevisto. Nos solucionaron un buen marrón un día antes :)
6. Día de la boda:
Un espectáculo, de verdad no os imagináis la de gente que nos felicitó por la calidad del catering, por el servicio de cada persona de El laurel. Tengo muchos amigos muy foodies high quality, y todos nos felicitaron.
El Laurel funciona como una orquesta, no falla nada, la calidad es de 10, la cantidad la perfecta y más, el servicio un 12, la atención al detalle mejor.
Gracias siempre equipazo por hacer el mejor día de nuestra vida un sueño.
Gonzalo & Jorge & Elena GRACIAS!
marta hernanz perez
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28 Julio 2025
10,0
Fantástica experiencia con el Laurel y con Cari de Nicolás, la chica que nos acompañó en todo el proceso de nuestra boda.
A diferencia de otros caterings, que pretenden que les adelantes dinero sin haberte enseñado y demostrado cómo trabajan, El Laurel te invita a una Gin Night con otras parejas para que, de forma gratuita, pruebes algunas de sus propuestas y preguntes todo lo que te surja. Su cocina es de un nivel muy alto y trabajan muy bien la presentación. Son escrupulosos y muy muy profesionales, y te aconsejan con cariño y entendiendo muy bien las circunstancias de cada uno.
Si me casara 100 veces más, les contrataría las 100 veces.
Álvaro von Richetti Cirujeda
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28 Julio 2025
10,0
Hola chicas!! Os queremos agradecer todo lo que habéis hecho por nosotros para que haya sido el mejor finde de la historia. Ha salido todo increíble y no hemos podido disfrutar más.
Muchas gracias por todas las facilidades antes y durante. Gracias Elena por hacerlo todo posible y fácil. Eres un amor.
Andrea. No podemos darte más las gracias. Eres increíblemente profesional. Eres un encanto y estuviste pendiente de nosotros en todo momento. Cualquier cosa que te pedíamos no tardabas ni 2 minutos en hacerla posible. Has hecho posible todo y con una sonrisa. De verdad que has sido un sol.
Y queríamos transmitir la enhorabuena a todo el equipo. Todos los chicos y chicas que estuvieron ambos días eran encantadores, educadisimos y súper buenos profesionales.
Todo el mundo nos ha dicho que es el mejor catering que ha. Probado nunca, y es real. Estaba todo buenísimo, la cantidad fue increíble. Todo fue perfecto.
Solo podemos daros las gracias y soñar con que nos volvamos a ver pronto.
🫶🏻
Nacho M C
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28 Julio 2025
10,0
Celebramos nuestra boda ayer en el Gasco con este catering y solo tengo elogios y agradecimientos. Todos los detalles al milímetro, comida super abundante y de una calidad abrumadora. Es espectacular el nivel y la profesionalidad, mención especial a Cari que nos organizó todo el proceso y Raúl que llevó el control durante la boda. Un auténtico 10 y agradecimiento eterno.
Alejandro Almoguera
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27 Julio 2025
10,0
Elegimos El Laurel para el catering de nuestra boda en febrero y no pudimos haber estado más felices con la decisión. Toda la comida está deliciosa, la decoración es fantástica y el trato realmente bueno. Todos los invitados quedaron encantados. Fue un verdadero acierto. Gracias por todo Elena!
Alvaro Diaz-Arias
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24 Julio 2025
10,0
No he visto mejor profesional que Andrea, de verdad de 10 el trato preboda, estando atenta en todo momento, durante y postboda, la mejor de verdad, hizo que fuera un día inolvidable.
GRACIAS.
FITSIO Madrid
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21 Julio 2025
10,0
Nos casamos el 17 de mayo y no podíamos no escoger a El Laurel para este evento. Sin duda los mejores! La comida espectacular, el trato inmejorable y con ganas de que surja otro evento para poder contar con ellos. Especial mención a Cari y Raúl! Vaya cracks! Su trabajo es excepcional 😊
Ana León Marín
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20 Julio 2025
10,0
¡Servicio y comida excepcionales!
El Laurel Catering fue el encargado de la comida en nuestra boda y no podríamos estar más felices con la elección. Todos nuestros invitados quedaron encantados con la calidad de la comida y el excelente servicio. Cada detalle fue cuidado con profesionalismo y cariño. Queremos agradecer especialmente a Cari, nuestra persona de contacto, por su amabilidad, organización y dedicación durante todo el proceso. ¡Una experiencia inolvidable de principio a fin! Recomendamos El Laurel sin dudarlo.
Annabel Smith
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17 Julio 2025
10,0
INCREÍBLE! No pararía de decir cosas buenas del servicio que hicieron en nuestra boda este fin de semana, los invitados solo tienen comentarios buenos acerca de la comida, el servicio, la profesionalidad y la calidad de los platos, si la prueba de menú fue buena, en la cena se superaron con creces, calidad de los platos, elaboración, los córner contratados increíbles…
Desde el primer momento que contactaron con nosotros sabíamos que iban a ser el catering de nuestra boda y gracias a ellos y a la finca Aal Cachucho salió todo perfecto…
Podría estar hablando hasta mañana sobre la comida pero a parte de eso, la calidad profesional y humana de cada uno de sus integrantes fue de 10, y que decir de Andrea… una crack, increíble como nos trató desde el minuto 1 hasta el final… Gracias por hacer que nuestro día fuese el mejor de nuestras vidas.
Un fuerte abrazo de Amanda, Raúl, Vega e Iria❤️❤️
Raul Comino
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16 Julio 2025
10,0
Nos casamos en junio en la finca El Pendolero con el catering el Laurel. Solo diré que la cantidad de elogios que recibimos de nuestros invitados por lo tremendamente deliciosa que habían estado tanto la cena como el cóctel fueron casi más que la enhorabuena que nos dieron por habernos casado XD. De verdad, un cóctel excelente, una cena exquisita y un servicio impecable por parte de todo el equipo de camareros, que a parte de atentos, rápidos y serviciales, fueron súper amables. Mención especial para Cari, con la que estuvimos tratando durante toda la planificación de la boda; Gracias por lo fácil que nos lo pusiste, por tu trato tan cercano y a la vez profesional y por hacer que nuestro día fuese un completo diez! Repetiríamos una y mil veces!!!
Lara González Morales
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15 Julio 2025
10,0