La Botifarra en Valencia

Excelente todo, comida, ambiente y servicio muy descontracturado... el higo con anchoa es de otro planeta, volveremos para probar más platos. Gracias.

¡Todos los platos estaban deliciosos! Realmente no entiendo los grados inferiores, una auténtica delicia 🥰 y son adorables! Gracias 🤩

Tasca bar taperia de las que no quedan en el Carmen , servicio tranquilo pero cocina con amor , precios normales de barrio respecto a la calidad y atención ! Si estás apurado no tienes tiempo ni paciencia no es tu sitio . Si quieres disfrutar de la huerta y producto valenciano cocinado para ti es perfecto . Recomendación pedir platos para compartir y escuchar al cocinero los productos de temporada .

Muy bien tras más de 16 años sigue al mismo nivel todo muy 👍

Muy buenas tapas , pequeño local pero acogedor, Marc estuvo muy atento a las comandas. Mención especial a la "Tomatot con Atún" y revuelto de trufas, y sepia.

Comida tradicional con buen sabor. Ensalada de tomate en su punto. Salchichas distintas. Pequeño local para una cenita con amigos.

Sitio acogedor y buena relación calidad precio.

La velada comenzó con un delicioso aperitivo presentado por el chef. Luego tuvimos una cena de muy buen gusto, refinada y sorprendente, presentada con mimo y acompañada de un vino de buena calidad. ¡Definitivamente lo recomendaría! ;)

Fue nuestra segunda noche en Valencia y tropezar con este restaurante de tapas ha superado nuestra experiencia dentro de la ciudad. Todo sobre La Botifarra superó nuestras expectativas, la comida increíble y el servicio fue fenomenal teniendo al propietario y su hijo dirigiendo el restaurante constantemente entreteniéndonos durante toda la noche. En cuanto a la comida, no podíamos decidirnos con todo el apetito atractivo que nos proporcionaban el padre (el dueño) y su hijo (el chef) y les permitimos a los dos presentarnos una variedad de platos de su selección de mariscos y absolutamente “sorprendiéndonos” con su plato de tomate y anchoa recubierto con un chorrito de glaseado balsámico “Ensalada Brotes ecologicos tomates, champi, atun, jamón”, gambas al ajo servidas frescas en la sartén y sus almejas bebé cocinadas con una generosa cantidad de aceite de oliva y sal de roca para satisfacer son apetito “Tellinas a l plancha con pimienta” que llegaron a unos 55€ con bebidas incluidas. Sin embargo, si los mariscos no te gustan, también tienen opciones de carne que puedo garantizar que serán tan deslumbrantes como sus mariscos como ver al chef en el trabajo mientras cocina en una cocina abierta que permite a todos los visitantes ver trabajar a este artista.

Pequeño, original y encantador lugar algo escondido en las afueras de El Carmen donde un mago con una plancha hace unos platos muy meritorios con productos del Mercado Central y te da conversación, por cierto muy interesante. Idealmente hay que colocarse en la planta baja y ver cómo se lo curra, pero por favor sin molestar. Comida simple, sin mucho aspaviento, pero de calidad. No sé si hay que dejarse hueco para el postre porque no pedimos, pero es una buena excusa para volver