La Barruca de Nueva Montaña en Santander

01/09/2025: La comida no es espectacular pero está bien. Buen trato. Decoración original. Algo caro pero acorde a la zona. Le iba a poner 5 estrellas pero además de que la comida no destaca por nada tiene un detalle muy feo que es ponerte el pan sin preguntar y cobrartelo. Un detalle que diferencia entre un lugar para volver al ser excepcional y otro del montón aunque sea de los buenos.

29/08/2025: Fue mi primera vez en Bodega Cigalena y enseguida me sentí como un cliente habitual: una experiencia invaluable. El dueño es una persona encantadora, capaz de reconocer a quienes sienten una verdadera pasión por la gastronomía y el vino, y nos recibió con una generosidad que superó nuestras expectativas. Es difícil encontrar las palabras adecuadas para describir este lugar: un lugar atemporal y auténtico, donde se respira el máximo respeto por quienes suministran los ingredientes y los vinos. Si viviera en Santander, iría allí todos los días.