La Balanza en Santander

Me encanta este lugar; me encantan sus delicias (la tarta de queso, la tarta de chocolate, los Brookies y algunas otras que he probado son todas de 10). Las chicas son muy amables y simpáticas, y el café y el té son increíbles. El ambiente es maravilloso y me encanta. 🤗 He ido cuatro veces y pienso seguir yendo.

Es un local pequeño y acogedor en el que es inevitable fijarte por el increíble olor que sale hasta la calle. Dulces, tartas, galletas y demás, todo buenísimo. Siempre que paso por Santander me tomo un café antes de ir al gimnasio y luego vuelvo a por otro. Y respecto al trato al cliente, pues es la mayor razón por la que escribo esta reseña. En los tiempos que corren y sin conocerte de nada, que siempre te reciban con una enorme sonrisa, amabilidad y hospitalidad, se valora más aún que la calidad del producto, que, en este caso, también es de 10.

Una atención espectacular. No soy de Santander y tenía que encargar una tarta de cumpleaños para una cena. Aunque el trato fue virtual por Wasap, la dueña se encargó de darme todos los detalles y de personalizar la tarta a nuestro gusto. El servicio excelente y la tarta exquisita.

Fui a probar la tarta de queso de este establecimiento ya que tiene bastante fama dentro de la ciudad de Santander. El personal muy majos y agradables, la tienda está cerca del paseo pereda, a la altura de Cañadio. Es de tamaño mediano y tiene una pequeña zona para sentarte y poder consumir allí, que es agradable y bonita. No tardan mucho en atenderte, también dependerá de a qué hora o día vayas, en mi caso fui fin de semana pero no a horas punta, y atienden y sirven rápido. En ese sentido no hay problema. La tarta de queso está buena, recomiendo ir a probarla, por encima la suelen acompañar de una especie de mermelada o confitura de fresa. Les pedí que me la pusieran aparte, y muy amablemente así lo hicieron. Quería probar como era la tarta pura, sin nada, para poder apreciar mejor el sabor. Y a continuación ya le eché la salsa por encima. Está mejor con ella. Los precios son normales para este tipo de establecimientos especializados en repostería o tartas de queso, así que recomiendo que si eres un fan de las tartas de queso te acerques y las pruebes. Disponen a la venta de otros muchos productos muy buenos, que seguro serán de tu agrado.

En mayo de 2024 tuve la suerte de probar el brookie. Sentí placer con el primer bocado. ¡Fue divino! Definitivamente hecho con mucho amor 🥰

Como todos los años, el mejor rosco del mundo, ingredientes naturales y las manos mágicas de Ana y su equipo. Querida Ana, como puedes comprobar no han podido esperar y de esta guisa va la foto, pero da igual porque aún sin unos trozos queda perfecto. Gracias, gracias, gracias 🫂🫂🫂🫂🫂🫂🫂

Ha sido todo un descubrimiento!, nos llevó una amiga de mi hija y nos encantó. El ambiente es increíble por lo acogedor que es y por la atención (nos atendió una chica encantadora). Merendamos y puedo decir que estaba todo riquísimo, repostería artesana.....un placer!. Volveremos!!!!

Trato exquisito por parte de Ana y una tarta más exquisita todavía. Sitio totalmente recomendable.

Simplemente riquísimo, las cocadas y la tarta de zanahoria muy, muy...pero que muy recomendables. Muy amables y servicio rápido.

La semana pasada fue el cumpleaños de mi hija que estudia en Santander (nosotros vivimos en Madrid) y quise darle una sorpresa con una tarta de queso, se la mandaron el mismo día de su cumpleaños, la encanto dijeron todos los amigos que estaba espectacular, mil gracias Ana, por tu profesionalidad y amabilidad, cuando vayamos nos acercaremos a probarla, un beso