La Alhambra en Valdemorillo

Lo que pedi todo muy bueno y el trato super amables.

Quizá mucho ruido por poner un pero

Merece una visita por su magnífica fabada, buenas ensaladas y postres caseros, además de la variedad de cachopos. Y la amabilidad del servicio.

Muy buen ambiente. La comida de buena calidad y abundante. El Cachopo, excelente, se puede compartir entre 2 personas.

Entramos al bar del local y pedimos al camarero dos dobles de cerveza, nos dijo que tenía un problema con el sistema del grifo y nos puso en su lugar dos tercios de Estrella Galicia, nos llamó la atención que no tuviera absolutamente nada para comer en la barra pero si nos pidió dos pequeños canapés de queso de cabrales a cocina. Nos cobró 7,00 euros por las cervezas que nos pareció más que caro, al nivel de una buena terraza en el centro de Madrid. Le pregunté al camarero, que resultó ser el dueño, de que sitio de Asturias eran y me contestó que no eran asturianos sino del propio Valdemorillo. Pasamos al comedor y nos atendió a la perfección un camarero que aunque muy joven fue muy atento y eficaz en su trabajo. Pedimos la siguiente comida para compartir: Parrillada de verduras (16,00 euros): nos trajeron una fuente con las siguientes verduras a la parrilla, una berenjena mediana, un tomate, una cebolla y un ramillete de espárragos trigueros de los mas finos. Si bien estaba rica, nos pareció el precio bastante elevado en relación al producto ofrecido. Cachopo estilo Llanes (28,00 euros). Venía servido en una gran tabla de pizarra y cortado en tiras para facilitar su degustación, este enorme cachopo de queso de Vidiago y de jamón estaba realmente bueno. Frixuelo asturiano (6,50 euros): Acompañado de chocolate negro líquido, no nos gustó mucho pues era insípido y de textura harinosa. Para beber pedimos la botella mas barata de vino tinto que resultó ser un Rioja de 12,00 euros de batalla. Como nota destacada en favor del restaurante, al acabar la comida se acercó a la mesa la encargada que por su atuendo debía de venir de la cocina y se interesó por cómo había estado la comida, le comenté la decepción del postre y al pedir la cuenta no nos quiso cobrar dicho postre.

De los mejores cachopos que me he comido en Madrid, una maravilla. La atención fue todo lo mejor que puede dar un ser humano, éramos muchos, el local estaba lleno y no daban a basto, pero eso se soluciona ya sabemos como 🤷

Muy buena comida y experiencia,si que es cierto que a la hora de pedir la cuenta nos hicieron esperar más de la cuenta (25 minutos) pero aparte de eso buen restaurante.

Gente muy agradable y cómoda casera estupenda....un descubrimiento.

No conocimos el sitio y llegamos por casualidad. Justo cuando llegamos era la primera semana de fiestas del pueblo y estaba lleno. A pesar de como estaba de ocupación la cocina funcionó bastante bien y sin retraso. Los camareros son chavales del pueblo por lo que estan muy comprometidos pero no son preofesionales. Mantel de tela, buena bodega y sidra natural. Allí probamos: Chorizo a la sidra: regular. No sabia a sidra. Callos: Muy ricos pero viene solo los callos. Recomiendo incluir unos chorizos. Croquetas: Están bien. Si que se nota que son caseras pero no estan muy melosas. Fabada; Muy ricas pero escasas para lo que valen. Rabo de Toro: Normal. Cachopo cecina: Me parecio seco por el mix de ingredientes. Cachopo ternera: Bien. Huevos fritos con jamon y patatas: Jamon normal de paleta pero las patatas no estaban del todo fritas. Arroz con leche: rico. El sitio está bien pero no me parecen los precios acordes con la cantidad.

Muchas gracias ,la comida es espectacular ,la fabada es mantequilla de lo suave y buena que está,del cachopo poco se puede decir que no se sepa, increíble.