Kristal Serfran en Mataró

16/04/2024: Vale la pena visitarla como gozo del modernismo. Hecha por Puig i Cadafalch, hijo de Mataró. Hay muchos detalles que admirar, la fachada, el techo, los hierros, que si miras el detalle a través de los espejos verás que están vacíos por detrás. La dependienta fue muy amable y venden productos de proximidad, como galletas…

16/01/2024: Un restaurante que te sorprende por sus platos. Modernos, llenos de sabor, bien presentados, y dignos de los mejores restaurantes de moda. El personal estupendo, amable y servicial. La camarera que nos atendió fabulosa, muy amable, y con habilidad para aconsejar qué y cuanto. El tiempo de servicio ha sido excelente. Todos los platos han ido saliendo uno tras otro, sin solución de continuidad, pero sin esperas. Retiraban uno y traigan el siguiente. Tomamos un menú a base de varios entrantes diversos, que detallo en una de las fotos que acompañan este comentario, y una carne y un pescado para compartir. Únicamente falta la foto de la ensalada de tomate con bonito y helado de aceite de oliva virgen, en una presentación sorprendente, porque no me di cuenta a tiempo de inmortalizarla. Ha sido todo un descubrimiento y, dado que nos han quedado varias especialidades para degustar, nos veremos obligados a volver para acabar la fiesta gastronómica. Ha sido un gran e inesperado descubrimiento.