Kodama en Alicante

Sushi realmente elaborado y con combinaciones de sabores intensas y muy bien pensadas. Ganas de repetir !!

Es sin lugar a duda mi restaurante favorito. Toda la comida está espectacular, el sushi buenísimo, especialmente los nigiris. El pollo karaage muy jugoso y crujiente, los arroces y tallarines también buenísimos. Si tenéis la oportunidad de venir a probarlo no dudéis en hacerlo. Además la camera es súper simpática y amable.

La comida estaba muy muy buena, la camarera tuvo mucho paciencia con nosotras, ya que éramos un grupo y habían comensales que, ( a una no le gustaba el picante, a otra la salsa y así... ) y aun así nos explicaba cada plato cuando lo traía a la mesa. No es buffet. Repetiré seguro.

En Alicante hay mucho buffets y opciones pero Kodama está un escalón por encima... Nos dejamos recomendar por Norma y cenamos genial... Variedad y calidad, volveremos muchas más veces.

Buenísimo el sushi, la atención de Norma excelente que supo recomendarme y adaptar los platos que he escogido a opción sin gluten. Muy recomendable si comes sin gluten

Fuimos a comer aprovechando una promoción de The fork, y pedimos todo para compartir. Comenzamos con unos takoyakis (buñuelos de pulpo), un tartar de salmón (con salsa ponzu y kizamiwasabi), unas gyozas de cerdo tex-mex (con una salsa apenas picante), una tempura de langostinos trufados y unas mini burgers de wagyu (con mayonesa y kizamiwasabi). La hamburguesa no nos convenció, pero el resto sí, sin destacar nada en especial. Pedimos también unos nigiris de atún y foie, y varios rolls. Probamos Spicy Kodama (atún, aguacate, pepino, maíz temporizado y spicy tuna), Aburi Tempura (salmón caramelizado, queso crema, mango y jengibre), Sweet Ume (queso de cabra, tomate cherry, cebolla caramelizada y sésamo), Crash Karaage (aguacate, pollo karaage, col lombarda, sweet shiitake, lima y salsa piñagui), y Sexy Nude (queso crema, mix de pescados, surimi, pepino y negi, sin arroz). Sweet Ume (el de queso de cabra) es peculiar, y me gustó (a mis acompañantes menos) pero no me convenció el tomate cherry (tanto en sabor como en tamaño, demasiado grande). Sexy Nude nos encantó, ya que no resultaba pesado y los ingredientes y salsa combinaban a la perfección. En cuanto al resto de rolls, nos gustaron los tres, destacando uno y otro en función de preferencias (personalmente me quedo con Spicy Kodama, aunque Crash Karaage también me gustó mucho). Finalizamos con dos postres; tarta de lotus (rica, pero nos gusta más cremosa) y gyozas de manzana (muy ricas, con un toque a canela y acompañadas de helado de leche merengada). Es una buena opción si tienes antojo de sushi.

Una maravilla de restaurante, un buen descubrimiento. Comida exquisita, atención excelente y relación calidad precio muy muy buena. Muchas gracias por todo Norma, nos lo apuntamos y repetiremos cuando volvamos por aquí!

En Alicante no hay tantos sitios de sushi ricos que me gusten y no esperábamos nada especial de este lugar. ¡Pero aquí resultó estar muy rico! Sin duda volveré otra vez con mi familia. La camarera llamada Norma fue muy agradable. Gracias!

Uno de mis restaurantes favoritos. El sushi fusión que preparan es increíble, y el servicio es siempre de 10.

La atención en los detalles, la amabilidad y las sugerencias sobre la carta, el ambiente y especialmente los platos que nos sirvieron, convirtieron la salida a comer de un sábado, en una experiencia a repetir sin lugar a dudas. Gracias a todo el personal del restaurante Kodama.