Kita, España en Vigo

01/08/2025: Tienes que venir a este lugar tan pronto como abre o de lo contrario tu comida nunca llegará porque sólo dos chefs para un lugar tan grande causa grandes retrasos, pero la comida era buena.

01/08/2025: Experiencia positiva en general pero un poco decepcionados (especialmente con el servicio): - Llegamos y nos acompañan a la mesa. Mientras esperamos a que nos tomen nota llega una pareja que conoce a una de las camareras. Les toman nota a ellos antes que a nosotros y además les llevan unos chupitos cortesía de la casa (Sake imagino) que a nosotros ni nos ofrecen. Desde que nos sentamos hasta que nos atendieron pasaron unos 15 minutos. - Cuando nos toman nota nos indican que el sushi está tardando mucho en salir y nos recomiendan pedir otros platos. En un lugar donde el atractivo principal es el sushi no me parece justificable. - Comida: muy buena calidad y algunos platos de sabores espectaculares. El aderezo de la ensalada Asian Garden está muy logrado, aunque excesivamente salado para mi gusto. A uno de los makis no se le retiró el papel film con el que se enrolla. No le dimos mucha importancia porque estarían muy apurados sacando el sushi, pero es algo que no puede ocurrir en un restaurante de la categoría del Sibuya.