Kimbo en Sabadell

Como de costumbre en los restaurantes de índole japonesa (que no Japoneses reales), una auténtica salvajada de precio que de ninguna manera corresponde con la experiencia vivida. El más fiel reflejo de esto lo encuentras en el agua, que por un botellín pequeño de medio litro te están cobrando más de 3€, lo cual es un fiel reflejo inequívoco de la usura del hostelero. La comida está bien, pero bien sin más: ni es desagradable ni es nada memorable. Sinceramente, hay que ser muy negado o poco habilidoso para cocer un arroz mal, o ejecutar mal un Sushi (de la variante que sea) que literalmente no es más que un corte de pescado (crudo sin elaboración ninguna) enrollado, superpuesto, acompañado (...) a un arroz. Punto. Para acabar de definir la experiencia por debajo de la media en cuanto a hostelería se refiere, hay poca atención por parte del personal que anda agobiado con la cantidad ingente de mesas metidas con calzador en un local pequeño cuyo entorno carece de ningún tipo de encanto especial. Por lo general, el amigo 'snob' que te diga que el Sushi vale su precio en oro, es un pretencioso o un ignorante con más bien pocas luces. En resumen: 2.9 de 5 ⭐

He probado muchos sushis y muchos de ellos llevados por japoneses. Sin embargo Kimbo figura en el top de sushis que he probado y me parece que lo llevan catalanes! Lo que hacen es increíble y no tiene comparación en la ciudad. Fuera de serie, la única pega que pongo esque el trato es algo distante y frío, pero jamás desagradable. Experiencia que recomiendo y sin duda ansío la próxima vez en la que tenga la oportunidad de gozar de nuevo. Gracias ❤️

Restaurante street food de cocina tipo Japonés, muy bueno, de calidad y precio correcto. El local es muy pequeño, y cuando se abre la puerta la verdad es que entra todo el frio de fuera y no es muy agradable, además tuvimos la mala suerte que la puerta se quedó bloqueada abierta un buen rato y nos quedamos helados. También el servicio fue muy lento, de 4 platos, quedó 1 plato al final por servir que tardó 20 min, una pena porque la comida es original, muy buena y de calidad.

Restaurante pequeño en el centro de Sabadell. Ambiente muy agradable. Servicio excelente. Gran variedad de comida japonesa, toda con una excelente calidad. Necesario reserva

Kimbo es sinónimo de calidad, esteve y su equipo tienen la virtud de hacerte sentir como en casa y que comas de lujo. El mejor japo de Sabadell sin duda.

Uno de los mejores restaurantes de Sabadell

Restaurante tipo Japonés, muy bueno, de calidad y precio correcto. El local es muy pequeño, y cuando se abre la puerta la verdad es que entra todo el frio de fuera y no es muy agradable, además tuvimos la mala suerte que la puerta se quedó bloqueada abierta un buen rato y nos quedamos helados. Por otro lado el servicio fue muy justo, de 4 platos, quedó 1 plato por servir que tardó casi 20 min en llegar, una pena porque la comida está muy buena y de calidad.

Local pequeño com comida muy buena. Recomendamos especialmente los brioche y los oshizushi Lo único negativo es cuando te sientan en las mesas al lado de la puerta, porque entra frio de la calle. Lastima que no abren los fines de semana.