KIBŌ RESTAURANTE en Valencia

Llegamos sin reserva y aún así nos acomodaron rápidamente. Ha sido difícil encontrar buenos lugares de sushi en València y este lugar ha sido excelente. Hemos pedido menú del día y todo estaba delicioso pero los entrantes estaban particularmente buenos.

Estuvimos este fin de semana y la verdad es que nos sorprendio gratamente. Pedimos a la carta y recomendamos encarecidamente el bacalao, un plato esquisito, felicito a la chef. Los postres espectaculares, sabor, presentación, te sorprende encontrar estos postres en un japonés.

Parece un local bien ,pero esta preparado muy bien, hay un caos coordinado y bastante silencioso, la comida es producto y mucho respeto hacia el, las elaboraciones muy por encima de lo que esperaba, sublimes, el precio para lo que hay por ahi es muy correcto incluso bajo, buena atencion incluso bastante familiar, calida diria yo. Imprescindible ir para hacerse una idea de lo alto que esta el liston japones en valencia, postres de 10.

Fui con mi pareja hará unos meses, pero guardamos con mucha satisfacción la alegría y el buen gusto de este magnífico local. Probamos una degustación en barra enfocado a la cocina que fue una auténtica maravilla. El trato fue increíblemente amable y la comida aún más. Los nigiri más cuidados de la ciudad, con el punto perfecto de wasabi y un corte profesional. Sin duda una experiencia para repetir 🥰

Para mi es un sitio de referencia. Me gusta la comida, el ambiente y el halo de serenidad que se respira. El trato es de 10. Me encanta.

Pedimos el menú degustación, simplemente espectacular, servicio impecable, comida un 10... Ambiente tranquilo y agradable..No se puede pedir más...

¡Una sorpresa culinaria en Valencia! Durante nuestra estancia en Valencia, cenamos en el restaurante Kibo, ¡y fue una experiencia fantástica! Elegimos el menú degustación y nos sorprendieron de principio a fin con platos originales y sabrosos, cada uno preparado con mucho cariño. Lo que hace a Kibo realmente especial es el uso de verduras locales, que se muestran a la perfección en su refinada cocina. Cada plato era una armonía de sabores y colores; es evidente que hay verdaderos profesionales trabajando en la cocina. El servicio también merece un elogio especial: extremadamente amable, atento y atento. Nos hicieron sentir como en casa. En resumen, Kibo es una visita obligada para cualquier amante de la buena comida, la cálida hospitalidad y las combinaciones sorprendentes. ¡Sin duda volveremos en nuestro próximo viaje a Valencia!

Pescado muy bueno, elaboración excelente y trato muy atento y amable.

Espectacular la comida y el trato.

Comida deliciosa. ¡Definitivamente vale la pena! ¡El personal y los dueños son súper amables!