Keiji by Joel en Albacete

Nos hemos sentado 2 personas en la barra puesto que no teníamos mesa reservada y la otra opción era en la terraza a la fresca. Ha empezado bien, los makis picantes rebozados buenísimos y los nigiris de la tabla especial también. Muy buen sabor ambos platos. Los uramakis no tenían nada especial, uno de ellos bastante flojo. Como consejo/petición a los camareros, deberían estar más atentos a la hora de dejar la vajilla y servilletas sucias en la barra, pues me han llegado a dejar una montaña de servilletas manchadas a 5cm de mí, cuando el otro extremo de la barra estaba vacío y podrían haberlas dejado ahí perfectamente (al quejarme a mi acompañante las han recogido y después las han puesto en el otro lado, pero debería ser así desde un principio por higiene de la persona que está comiendo). El ambiente en el restaurante era bueno y la mayoría de platos que hemos visto salir tenían bastante buena pinta.

Coincido con otros comentarios en que la comida tiene demasiado sabor dulce, el arroz del sushi muy, muy dulce, ni siquiera lo contrarresta la salsa de soja. El producto se nota que tiene gran calidad, para otra vez me quedo con ganas de probar más platos de atún. Servicio bastante bien aunque nos ha extrañado que no nos sirvieran la bebida al pedirla si no después de la comida. Ambiente algo alborotado, es cierto que estaba lleno pero la música demasiado alta y más para un bar de copas.

La mejor fusión entre comida oriental y peruana

Cena en pareja. Decoración original, ambiente alegre y joven. Carta amplia japo-peruana. Nos decantamos por platos peruanos, no soy experto en el tema pero me pareció divertida, original y con fundamento. Carta de vinos también extensa, bastantes vinos generalistas pero también algunos novedosos. El personal muy eficaz y profesional. En resumen, buena experiencia, que repetiremos. ¡Crece la oferta gastronómica de calidad en Albacete!

Comida de 10. Recomendable las Croquetas Keiji y el Ceviche de pez mantequilla

No se puede describir, hay que probarlo....sin duda la mejor comida japonesa en muchos kmtrs a la redonda. Incomparable. Muy buenos vinos.

Tiene una carta muy amplia, para todos los gustos. La verdad que aluciné cuando fui a pedir, ya que hay variedad para todos los gustos. Como era nuestra primera vez pidiendo en este establecimiento, pedimos solo un surtido de sushis y otro vegetariano. De primeras me pareció un poco pequeño, pero estaba equivocado, al menos yo me quedé bien. Pedimos una tabla y otra pequeña para 3 personas. La próxima vez iremos al restaurante, ya que me han dicho que es espectacular. Como punto negativo es que tardaron una hora en traernos el pedido, aunque era sábado, supongo que es normal.

Una carta completa y platos sabrosos. Cerveza artesana y buenos vinos. El servicio es algo lento, pero lo suyo es ir sin prisas a un sitio así 😉. Ojalá siga prosperando la gastronomía albaceteña y ganando en influencia internacional!

Siempre que vamos es una delicia, nos gusta la gran variedad de platos además de una atención de primera! Volveremos seguro!

Super calidad en los ingredientes y platos muy elaborados, con una magnífica presentación y servicio. No sabría decir que plato ha sido mejor, desde el primero al último. Eso sí, debes saber donde vas, porque todo está en proporción ... si buscas un nivel gastronómico superior a lo habitual, éste es un buen sitio: también debes estar dispuesto a pagarlo. Para repetir sin duda 👌