09/10/2025: Menú amplio y de calidad media, el arroz muy bueno pero un pelín amargo ( pedimos el de costillejas) servicio bastante bueno, el lugar bastante acogedor y agradable, la visita de los caballos después de la comida es un plus, volveremos.
25/09/2025: -Arroces con tradición murciana con sabor a sarmientos-
En pleno puerto de la cadena, en el Palmar,, Arroces Almazara ofrece una experiencia gastronómica auténtica en un entorno tranquilo y acogedor. Comimos en un reservado rústico y muy confortable, perfecto tanto para reuniones familiares como de trabajo, que añadía intimidad y calidez a la jornada. El servicio fue amable y atento, con el detalle diferenciador de poder repetir cualquier entrante, algo poco habitual y muy generoso. La comida comenzó con una ensalada de cogollos, tomate y aceitunas, sencilla y fresca, a la que siguieron una ensaladilla rusa cremosa coronada con ralladura de huevo y una tabla de embutidos formada por queso semicurado, chorizo, salchichón y lomo embuchado. También se ofrecieron patés acompañados de sobrasada y un delicioso pimiento asado con un punto justo de dulzor. Todo ello se disfrutó aún más gracias a los panes redondos medianos, calentados en las brasas y servidos con un buen aceite de oliva virgen extra.
La gran estrella de la comida fueron los arroces al sarmiento, elaborados con ese característico toque ahumado que potencia los sabores. Probamos dos: un clásico arroz de conejo con caracoles, sabroso y con el grano en su punto, y un arroz de verduras y carne, equilibrado y contundente. Ambos demostraron por qué este restaurante es un referente en la cocina de la zona. Como colofón, en lugar de postres elaborados, la sobremesa se cerró con un frutero variado con manzanas, uvas, peras, ciruelas y kiwis, una opción sencilla y fresca que remató una comida copiosa sin resultar pesada.
Arroces Almazara es, en definitiva, una visita obligada para quienes quieran disfrutar de la tradición murciana en torno a la mesa. El ambiente rústico, el servicio cercano y la calidad de sus arroces al sarmiento lo convierten en un lugar recomendable, tanto para celebraciones familiares como para encuentros profesionales.
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