KATAGI Blau en Palma de Mallorca

Tuve el placer de disfrutar el menú omakase que superó todas mis expectativas. Cada plato fue una experiencia cuidadosamente curada, con ingredientes de altísima calidad y una presentación impecable. El sushi fue, sin duda, el protagonista: cortes precisos, arroz perfectamente sazonado y combinaciones de sabores que resaltaban la frescura del pescado. El chef Edu transmitió verdadera pasión en cada elaboración logrando un equilibrio perfecto entre técnica y creatividad. Una experiencia gastronómica que recomendaría sin duda.

Gran restaurante con gran servicio y ambiente! Sushi, filete, fideos, postre, ¡todo al grano! ¡Definitivamente regresaremos!

Lugar muy agradable, comida estupenda y servicio agradable. ¡¡¡Solo puedo recomendar!!!

Recientemente tomé unas copas con mis amigos y tuvimos la sorpresa más fortuita. El mago de la casa del restaurante, David, se acercó a nosotros y realizó algunos trucos con cartas realmente geniales. Fue muy divertido y él fue muy amable. Las bebidas y el ambiente fueron espectaculares y definitivamente regresaremos por más magia.

El sushi está buenísimo, las vistas son geniales y las camareras muy correctas, pero más de 30 minutos de demora para platos de menú que ya tienen preparados arruina por completo la experiencia. Estuvimos 2 horas para comer un menú cerrado y el local estaba casi vacío. Otra noche que fuimos a tomar algo estuvo muy bien y muy destacable la espectacular actuación del mago David, que hizo de la noche algo muy especial.

David lo hace genial y nos ha encantado , hemos disfrutado mucho con el !!! Me encanta 💗💗💗

David el Mago…..impresionante!!! Con razón dice que viene de las estrellas✨✨Gracias!!!!

Servicio muy atento y servicial aunque para ser un hotel de 5* ninguno de los dos camareros sabían idiomas (solo español). Ambiente excelente. Había música en directo (la pareja muy bien) y las vistas desde la séptima planta hacia el mar, espectaculares! La comida correcta y bien presentada, sin más. (Hicimos el brunch de los domingos). Fue lo menos destacable del conjunto, bastante por debajo del nivel esperado para un lugar de esta envergadura y las altas expectativas creadas por muchas reseñas de otros clientes.

Súper gran vista al atardecer. El sushi para 2 personas por 120 euros es un poco escaso. Por lo demás, una velada realmente agradable.

Ayer cené con mi pareja en este espectacular restaurante ubicado en el rooftop del Iberostar Selection Llaut, en playa de Palma. Decidimos subir antes a tomar un cocktail y ver el atardecer, esto lo recomiendo 100% pues es increíble. La cena la dejamos de mano del Chef, José Miguel quien preparó un menú espectacular a su libre elección. Empezamos con un sashimi templado de salmón, y un shumai de pollo campero y setas chinas, después unos corazones de alcachofas confitadas y por último unos rolls increíbles, tuna tartar roll y el Japanese beef roll. Lo maridamos con un vino tinto Carmelo Rodero de Ribera del Duero, y acabamos probando dos postres el mouse de yogur y el coulant de chocolate blanco con te matcha. Gracias a José ,el maitre , por el excelente trato, el personal de sala estaba muy atento del servicio, muy profesionales todos, y a José Miguel el chef por la increíble experiencia gastronómica, se nota el cariño que pones tú y tu equipo en la cocina. Un lugar más que recomendable, volveremos.