Kaskade 1 en La Nucia

Si hubiera mas estrellas las pondria!! Sitio de 10, comida riquisima 🤤🤤 La atencion por parte de Victor espectacular👏🏼👏🏼👏🏼 Gracias!!!!

Víctor, recibió la llamada, en 10 minutos nos recibió con una mesa adicional preparada, amable y dispuesto. PAN CACERO (aceite y alioli de berenjena ahumada), JAMON IBERICO DE CAMPO , QUESOS AL HORNO, CROQUETA DE TXULETA, MOLLEJAS DE TERNERA, RACK DE CERDO IBERICO, BERENJENA A LA BRASA, por cortesía de la casa, chupitos de orujo blanco y absinthe. Mención de honor a las croquetas, el rack,, los quesos atención y la dedica atención de Víctor,

Gamba roja, lomo bajo en hueso ahumado con un relleno de arroz delicioso ahumado con romero fresco humeante, Mejillones a la brasa, mollejas asadas, todo de 10. Postres caseros, tarta de chocolate y hojaldre con crema de limón muy ricos también. Servicio de 10. Lugar con encanto y rodeado de naturaleza.

📍 Restaurante ubicado en medio de urbanizaciones. Se encuentra bien y tiene un parking grande. 🙋🏼‍♂️ Las personas que lo atienden son muy amables y serviciales. 🥖 Al ordenar la bebida traen una cesta de pan con alioli y un aceite muy bueno. Sirven el pan caliente, un buen detalle que dice mucho. 🥘 Pedimos dos entrantes para compartir. Vieiras a la brasa. Para mi gusto no hace falta inventar, con hacerlas a la brasa y un poco de sal es suficiente si es buen producto. Venían con salsa de soja y con huevas. También pedimos el calamar a la brasa. Estaba bueno, muy tierno, pero igual, con la salsa a parte hubiera estado mejor. De principal pedimos arroz de presa. El grano en su punto y de sabor muy bueno. Todo un acierto. 🍰 De postre pedimos la torrija de horchata. Venía con helado de turrón. Estaba buena, pero algo seca, le hacía falta algo más de horchata. En general bien, nos gustó el sitio y queremos volver en verano.

Una maravilla de sitio. El salón acogedor y muy navideño. Los platos, buenísimos. La oreja frita, las gildas, el arroz, la torrija… todo exquisito. Tenían mucha gente y esperamos por los platos más del deseado, pero por suerte no teníamos presa y disfrutamos de la comida como si fuera un restaurante con estrella, con precio muy justo. ¡Enhorabuena! ¡Volveremos cuando volvamos a Altea!

Un lugar hogar donde la atención es familiar, el trato exquisito, la alimentación de calidad extrema donde los sabores son de un nivel inigualable y escogen cada alimento de primera, cuidan cada detalle donde son de temporada y cada elaboración es de vanguardia lo cual la experiencia es única y el precio genial para dedicación y esfuerzo que conlleva todo ello, gracias familia por las vivencias. Saludos

Es un acierto, imperdibles las gildas de atún, las croquetas de Txuleta y al arroz con tuétano. Para nuestro gusto el comedor interior era algo frío y con bastante ruido al estar lleno. Aún así, volveremos para probar más platos en la fantástica terraza.

Hace dos semanas visitamos este increíble restaurante, un lugar que nos dejó una impresión inmejorable. En primer lugar, es un lugar realmente pintoresco: dan ganas de venir no solo por la comida, sino también para sentarse, disfrutar del ambiente y admirar la naturaleza que lo rodea. En segundo lugar, los ingredientes son excepcionalmente frescos; se nota en cada plato. Por último, la riqueza de sabores es asombrosa: incluso los platos más sencillos revelan una profundidad y una riqueza inesperadas.

No tengo palabras para describir la experiencia que hemos vivido hoy, un placer para todos los sentidos, una calidad sublime y un trato excepcional. Si tienes la oportunidad de venir a este lugar no te dejará indiferente. Gracias por todo!! Sois increíbles!!!!

Un sitio simplemente espectacular, calidad de los productos de 10, servicio muy atento. Sin duda repetiremos. Gracias por la velada