Kanada-Ya Barcelona en Barcelona

29/03/2026: Fuimos al restaurante El Ñaño con la intención de probar bolones de verde, un plato típico ecuatoriano, y nos llevamos una decepción importante. No los ofrecen de forma habitual ni se pueden pedir, a pesar de que hace unos meses hicieron una campaña puntual con ellos. Lo más llamativo fue que el encargado nos comentó que no los hacen porque “dan mucho trabajo”. Sinceramente, es difícil de entender, ya que estamos hablando de uno de los platos más representativos de Ecuador. Precisamente ese tipo de elaboraciones son las que marcan la diferencia y atraen clientes. Da la sensación de que la carta es bastante cerrada y poco flexible, lo cual limita la experiencia para quienes buscan algo más auténtico. Es una oportunidad desaprovechada, ya que "ofrecer bolones" aunque sea en determinados horarios, como por la tarde con café, podría ser un gran acierto. Ojalá lo reconsideren, porque más que un problema de dificultad, parece una falta de apuesta por su propia gastronomía.

28/03/2026: La Comida está muy rica! Y los platos muy bien servidos! Contenta porque la comida me recordó a mi tierra. Y tienen jugo de naranjilla!! MARAVILLOSO!