Kampus Fusion Tapas en Bormujos

30/06/2025: Una bodega típica con platos típicos de la cocina Andaluza, pero nos pusieron a 5 personas y un bebé en una mesa muy incómoda pegada a una columna. No creo que repidta.

24/06/2025: Pepe Girón es una auténtica bodega-taberna del Aljarafe sevillano, fundada en 1979, que conserva el encanto casero de la cocina tradicional. Ubicada en la calle Clemencia Escobar, son icónicas sus barricas, toneles y la prensa de uva manual centenaria donde elaboran su mosto de cosecha propia, un ritual ancestral que puedes ver durante la vendimia. Se me hace raro escribir esta reseña porque he venido aquí con mis padres desde que era pequeño y ahora dejo esta reseña ya de bien adulto. Para empezar dos personas decidimos apostar por aceitunas, papas aliñadas y gazpacho, sentaron la tabla perfecta para abrir apetito. El churrasco de cerdo, jugoso y con ese sabor contundente, representa muy bien esa cocina de “guiso largo y paso corto” que definen su carta. La media de mero al limón además encaja como plato necesario para equilibrar la comida. Entre curiosidades, destacan sus tres hectáreas de viñas propias en terreno franco-arenoso, variedades como Garrido Fino o Zalema, y sus “bocoyes” de 600 L donde fermenta el mosto  . Atendido por la siguiente generación familiar (Rocío y José Manuel), sigue siendo un lugar querido por su autenticidad . En definitiva, Pepe Girón es más que un bar: es una experiencia culinaria y cultural. Ambiente acogedor, cocina tradicional y precios muy razonables. Totalmente recomendable si buscas una comida casera sin prisas en el corazón del Aljarafe.