Kaizen Sushi Fusion Bar | Restaurante Japonés en Valencia (El Cabañal) en Valencia

La comida es deliciosa, pero el tamaño de las porciones no se corresponde con el precio.

Comida japonesa excelente y trato delicado y amable. Están modificando la carta pero pudimos disfrutar de las últimas gyozas de manzana de la carta anterior, que son exquisitas, esperemos decidan mantenerlas, así como el cangrejo crujiente, delicioso y difícil de encontrar en otros japoneses. No obstante, sigue siendo un buen lugar en el que disfrutar de comida japonesa. Muy recomendable.

Muy limpio, decorado con buen gusto, música agradable que no interrumpe la conversación. Servicio rápido y muy amable

El ambiente es super genial, su comida es excelente. Muy recomendado.

Buscamos por the fork opiniones y ha resultado ser una decepción… japonés con carta básica y corta que además tiene unos precios elevados ( cosa que se asume al ser japonés) pero es que las cantidades son ínfimas y sales con hambre habiendo gastado casi 100 eu.. hoy en día hay opciones maravillosa como KAMON/ por citar uno que al menos pagas pero tanto el género como la cantidad es perfecta. No repetiremos PD: No hay errores en la cuenta y tengo fotos que cuando quieran las comparto com clientes comparándolas con el género de otros restaurantes japoneses. No les conviene insistir en el tema. Cuando hago una crítica es muy acorde a la realidad, no tengo ninguna necesidad de arremeter contra nadie ni perjudicar. Del mismo modo que el usuario tiene DERECHO a conocer opiniones y valorar luego por sí mismo si se quedan despagados. Un saludo

El mejor sushi que he probado! Háganse un favor y prueben el ROLL CHEESE BABRIE! Ambiente espectacular.

Excelente lugar. Amo el sushi y sin dudas, es uno de los mejores que he probado en Valencia. Los sabores son exquisitos. Recomendadisimo!

Se necesita mucho tiempo para preparar la comida. Llegamos con mucha hambre y ganas de comer, pero tardó tanto en cocinar que estábamos listos para salir sin esperar nuestro pedido. Muuuuuy largo

Restaurante comida japonesa. Comida correcta, raciones justitas y precio alto. Después de pagar 35€ por persona, salimos casi con hambre. Camarero desacertado y persistente. Igual tuvo un mal día. Contestación al dueño: Como referencia comimos 4 personas el viernes 12 abril, reservamos a las 14:00. Siento no poner foto del ticket pero no lo tengo. La cuenta ascendió a 140€. Como he dicho anteriormente la comida estuvo bien, correcta. Camarero poco profesional porque nos insistió 4 o 5 veces que si mojabamos en salsa de soja la comida (cosa habitual en los restaurantes japoneses) estábamos desmereciendo la labor del cocinero. Creo que frase inadecuada y más para insistir 4 o 5 veces con lo mismo. En segundo lugar le pedí wasabi diciéndole que me gusta bastante, y me contestó que uno de los platos que habíamos pedido lo servían con wasabi y que ya lo traería con ese plato, siendo incapaz de traerlo antes. En el restaurante únicamente estábamos nosotros y una pareja en otra mesa. Creo que lo correcto es ya que lo pido, poner el cuenquito de wasabi y luego me cobras lo que quieras. Por todo ello creo que en esta ocasión ha habido falta de profesionalidad por parte del Camarero.

El local es super bonito y tranquilo. La comida me encantó. Lo recomiendo