Juancho's BBQ - Vallsur en Valladolid

19/01/2025: Las 4 hamburguesas (3 diferentes) que pedimos llegaron frías, se lo comentamos al camarero y nos dijo que ya tienen todos los ingredientes hechos en cocina y que las montan simplemente, ya que no pueden servirlas recién hechas en cocina porque no dan abasto. Es cierto que el local es muy grande y tienen muchas mesas (aunque lo de reservar no funcione correctamente ya que teníamos una mesa de 4 reservada y acabamos cenando en una de 16). Pero para servir las hamburguesas frías sería mejor dar menos comidas y con más calidad, porque pierden mucho sabor. No obstante, las patatas que te sirven de acompañamiento si que llegaron calientes y estaban muy buenas. Un punto a favor es que te dan un platito con sobres de salsas (mayonesa, ketchup y mostaza) para acompañar la comida. Servicio correcto, personal amable pero si no mejoran el servicio de cocina, lamentablemente no volveremos.

19/01/2025: Un lugar muy bonito con un servicio de camareros de 10, muy amables todos. La comida muy buena, algunas hamburguesas muy originales El tamaño de la hamburguesa se me hace pequeño, y el precio es elevado (lo entiendo por estar en plena plaza mayor) Además, la música estaba alta, aparte de que el género que ponían no le daba ambiente a un restaurante bastante acogedor En resumen me ha gustado, pero para ir muy de vez en cuando