Juan y Andrea en Formentera

Desafortunadamente no volvería, han sido varios factores que lo hacen más negativa que positiva la experiencia…

¡Restaurante increíble! El mejor club de playa, un restaurante a pie de playa en Formentera. No es barato, pero tiene el mejor ambiente. El restaurante estrella del panorama náutico de Ibiza y Formentera.

Muy rica la comida y excelente trato!!!

Pedimos ensaladas, que estaban muy buenas, pero caras. Incluso para el lugar y la vista, la ensalada de langosta debería tener más langosta. El servicio en recepción fue pésimo; la señora se comportó como si fuera superior a todos (¿?).

La verdad es que no sé a qué se deben las bajas calificaciones. He estado dos veces y siempre disfruté de la comida. ✨ Claro, cuando empieza la temporada alta, la espera es larga, así que recomiendo llamar con antelación para reservar. Fuimos en mayo de 2024 y julio de 2025. El servicio fue bastante rápido al servir la comida y las bebidas. Un pequeño detalle a destacar es la atención de los camareros, ya que tuvimos que llamarles la atención de vez en cuando. Esto se puede mejorar. El restaurante tiene vistas impresionantes a la playa de Formentera/Ibiza. La comida está deliciosa. Es un poco caro (50 € por persona por una paella), pero nada desorbitado, en mi opinión.

Hemos estado allí 5 o 6 veces, seguro, y siempre fue genial. No entiendo las malas valoraciones. Es un restaurante en medio de la nada. ¿Qué esperabas? Si no te lo puedes permitir, ve a otro sitio.

Vinimos aquí con un grupo de 9 personas a principios de agosto y recomiendo encarecidamente reservar con antelación; se llena con razón. Llegamos en catamarán desde Ibiza y, al acercarnos al restaurante, el agua estaba increíblemente cristalina y azul. Solo por esa vista, el viaje merece la pena. El restaurante en sí tiene un ambiente espectacular: justo en la playa, con música animada, gente elegante y amable, y un ambiente que recuerda a Saint-Tropez. El servicio fue impecable; al menos tres camareros estaban siempre pendientes de nosotros, haciéndonos sentir como en casa y atendidos. En cuanto a la comida, todo estuvo excepcional. Pedimos un menú demasiado grande para enumerarlo, pero lo más destacado para mí fue: • Paella: sin duda, una de las mejores que he probado. Tan rica, sabrosa y llena de sabor en cada bocado. • Carpaccio: tan fresco que tuvimos que pedir otra ronda. • Pescado salado: preparado a la perfección y muy satisfactorio. Y, por supuesto, los cócteles no paraban de fluir: todos en nuestro grupo tomamos dos o tres copas y estaban excelentes. Cuando llegó la cuenta, se repartieron unos $157 por persona, lo cual, considerando la calidad, la ubicación, el servicio y el ambiente, mereció la pena. La verdad es que me sorprende que este lugar no tenga una mejor calificación, porque para mí es un 5/5. Sí, los precios son altos, pero estás pagando por un sitio de temporada en uno de los lugares más bonitos que puedas imaginar. Entre las vistas a la playa, el ambiente chic, el servicio atento y la comida increíble, vale totalmente la pena. Tengo muchas ganas de volver; sin duda, repetiré cada vez que esté en Ibiza/Formentera.

Nunca he comido una pizza de goma por 27€.

Almuerzo en Ses Illetes. Muy buen ambiente y comida deliciosa.

El parador Juan y Andrea tiene una ubicación inmejorable, justo sobre la playa de Ses Illetes, en un entorno de postal. La ambientación está muy bien lograda y la atención del equipo fue excelente: cordial, profesional y siempre atentos. El punto débil, claramente, es la comida. Las raciones son muy justas, sin profundidad de sabor ni detalles que destaquen. Todo resulta correcto, pero plano. La experiencia gastronómica no está a la altura del lugar ni de los precios. Sabemos que parte de lo que se paga es el entorno, y eso lo aceptamos, pero sería deseable que la cocina ofreciera algo más que solo contexto. Ideal para una copa al atardecer, no tanto para una comida memorable.