Jie Ichiban en Cartagena

Lo que más nos ha gustado han sido los Nigire (oniguiris), estaban deliciosos. El sushi no estaba mal, pedimos el barco. Los mochis de postre también estaban buenísimos. La ensalada de pulpo era muy pequeña, por lo demás genial, el ambiente y la decoración te llevan a Japón. Hemos vuelto después de más de un año pero nos ha vuelto a encantar! El sushi buenísimo y los postres también, nos han encantado las trufas de marcha! Los gyozas se notan caseros y estaban deliciosos unos de los mejores que hemos probado. También pedimos unos que estaban exquisitos! Le doy un 10

Buen trato, muy buena calidad de pescado y riquísimo todo. Súper recomendable.

Un espectáculo de cena, nos encantó todo lo que probamos, niguiri de Vieira, niguiri de anguila con fua, gyozas deliciosas, maki dragón no te puedes ir sin probarlo, sin duda volveremos 😊

Que decir más que impresionante. Familia.

Tenga en cuenta los precios sin IVA, el restaurante estaba vacío, pero comimos de todos modos, estuvo razonable, excepto las brochetas de carne con queso, no nos gustaron.

Restaurante japonés con gran variedad de platos, bien elaborados. Precios adecuados a la calidad, servicio atento y rapidez en el servicio de la comida, Bien compartimentado para sentirte bien y con intimidad. Merece la pena. Parquing en la misma entrada.

Auténtico Japonés de Calidad excepcional. Aquí no hay postureo, ni engaño. Sólo autenticidad, sencillez y calidad. Cocina elaborada en el momento por un cocinero japonés, nada de preparados congelados que nos comemos en la mayoría de los bares, restaurantes y franquicias españolas, que se atreven a ofrecernos sus platos como auténticos, además de cobrarnos una fortuna. Gyozas caseras buenísimas. Sopa de Miso deliciosa. Fideos con Gambas perfectamente elaborados. El solomillo de ternera elaborado a la plancha con la técnica Yakitori es de las mejores carnes que he probado en mi vida. La carne está cocinada en su punto justo, de manera que retiene todos los jugos en su interior y va acompañada con una salsa sencilla y buenísima. Recomiendo el uramaki que lleva esparrago verde en su punto de cocción, atún y aguacate y por fuera una salsa ligera de chile con una mezcla de especias y hierbas secas con un punto picante del Shichimi Tagorashi. El servicio fantántico, las aclaraciones y sugerencias por parte de la dueña muy útiles. Relación calidad/precio excepcional. No tengo duda, volveré cada vez que me apetezca comer comida japonesa.

Hemos venido ya unas 3 veces mi pareja y yo, y sin duda es nuestro sushi favorito en Cartagena. Calidad-precio genial, sushi de calidad y materia prima. Personal amable. Todo genial, volveremos siempre que podamos. Adriana y Luis.

El camarero japonés, japonés no,pero con un buen trato al personal, la comida muy rica,el postre espectacular

Todo genial de verdad, comida de 10, por parte de los camareros también de 10, educados y muy simpáticos. No tengo nada malo que decir, la decoración muy chula y la comida de muy buena calidad y sabroso, recomendado 100%