Jardin del Mar en Sant Joan de Labritja

31/07/2025: CARNESA. Nuevo concepto de buffet churrasquería brasileño. El lugar espectacular. La atención de los empleados de 10. Sin embargo hubo varias cuestiones que tienen que mejorar bastante. Primero, gran parte de los platos del buffet estaban fríos. Comerse verduras a la brasa blandas y totalmente heladas es inadmisible y una pérdida de esfuerzo y tiempo en la comida como acompañamiento de la carne. Porque el contraste en boca deja que desear. Deberían tener cuidado con esto. Segundo, la carne de ternera estaba espectacular. Sin embargo, el pollo y el cerdo estaban demasiado pasados e incluso por momentos duros. Sinceramente, la ternera fue lo único bueno de la carne y digno de comer. Tercero, el precio excesivo de las copas de vino sueltas. Precios entre 8€ y 10€ por copa es un abuso. Y más cuando encima el vino se sirve demasiado caliente sin la temperatura adecuada y, en una de las veces, el camarero encima llegó a mezclar vino de dos botellas distintas en la misma copa y en ningún momento dieron primero a probar un poco para dar el visto.bueno del caldo. Una falta de profesionalidad enorme en ese aspecto y algo totalmente inadmisible y más al precio de las copas. El postre rico, tomamos un trozo de púding, pero parco en cantidad. Si atienden estos pequeños detalles, no dudo que mejorará significativamente la experiencia de los clientes.

25/07/2025: Comida deliciosa, ambiente genial y un servicio increíblemente amable. El buffet de ensaladas y guarniciones, así como la carne, estaban súper frescos y realmente deliciosos. El ambiente es maravilloso. Nos sentamos afuera. Muy recomendable. Volveremos.