Innate Active Mediterranean Kitchen en Teulada

10/07/2025: No entiendo por qué hay tantas buenas valoraciones; nuestra opinión fue más bien neutral o decepcionante. La terraza es muy agradable, nada del otro mundo, pero agradable. El servicio fue correcto y directo; la amabilidad es diferente. La comida no estaba bien para el precio que pagamos. Pedimos el Pata Negra Ibérico y el filete al punto. La calidad y el sabor de la carne estaban por debajo de la media. El filete estaba entre tibio y frío, más hecho que el resto. Ambas carnes estaban casi sin sazonar. Las verduras eran naturales: sin aceite, mantequilla ni condimentos, las patatas fritas estaban pasadas. La salsa de pimienta estaba por debajo de la media, pero se podía comer; la otra, supongo que era salsa de champiñones, estaba mala, o mejor dicho, realmente mala. ¿Qué estaba bueno? Pan con alioli (con 3 € un poco caro), vino (copa de vino tinto Rioja) y la tarta de whisky. Comentario aparte: mencionamos dos veces en nuestra reserva que era el cumpleaños de mi mujer, pero nadie vino a decir o hacer nada. Así que supongo que no les importa. En resumen, una experiencia decepcionante para la categoría en la que el restaurante no quiere participar. No volveremos y preferiremos otras opciones muy buenas en Moraira o Jávea.

31/05/2025: Restaurante de primera clase, bellamente ubicado, con cocina de alta calidad y un servicio atento. Es especialmente recomendable el Menú Degustación.