Inka en Valencia

30/11/2025: Lo comento con buena intención, para que puedan mejorar y tener un negocio prospero. La comida es excelente, riquísima y las porciones bien de cantidad. El precio es ligeramente elevado y demasiado elevado pra ciertos platos, como por ejemplo patata en salsa, que eran a penas dos paratas hervidas con salsa y costaron 16€ Supongo que es para amortizar las pocas mesas que tienen, pero no creo que merezca la pena si el cliente no vuelve. El servicio de Sr. con una camisa blanca, parecia el dueño, ha sido excelente, tanto por el telefono como en persona, un 10! Pero es servicio de la señora mayor, parecía dueña, ha sido pesimo, cuando le dijimos que solo queremos dos platos, xq nosotras no comemos mucho, ella nos miró de arriba abajo de forma desagradable y nos dijo que tenemos que pedir un plato más, le hemos hecho caso para no duscutir, pero no volveríamos nunca mas a comer allí, a pesar de que la comida estaba riquisima. Recomiendo el pato con arroz, uno de los mejores platos que he probado en mi vida. En resumen, no volvería por el servicio de la señora ni por los precios elevados, pero si no fuera por eso, volvería por la comida y por el trato excelente del señor.

28/11/2025: Hoy visité este restaurante peruano y de verdad salgo feliz. La atención fue cálida desde el primer momento y el ambiente es tan acogedor que te hace sentir como si estuvieras comiendo en casa de alguien que cocina con mucho cariño. Pedí lomo saltado, causa de pollo y anticuchos, y los tres platos fueron una delicia. El lomo saltado tenía ese sabor intenso y jugoso que tanto caracteriza a la cocina peruana; la carne en su punto y las verduras bien salteadas. La causa de pollo estaba fresca, suave y con ese toque cítrico perfecto. Y los anticuchos… increíbles, tiernos y con ese saborcito ahumado que te hace querer repetir. Se nota que aquí cocinan con dedicación y respeto por la gastronomía peruana. Salí encantada y con ganas de volver para probar más platos. Totalmente recomendable.