Imperial Bar & Tapas, España en Pollença

18/01/2026: Comer en Ca’n Josep (Ca Vostra) es peligroso… porque luego comparas todos los restaurantes con este y ninguno está a la altura 😄. Las vistas a la bahía de Pollença son simplemente espectaculares: cena frente al mar, luces reflejadas en el agua y un ambiente tan romántico que hasta el móvil se queda sin ganas de mirar notificaciones. Si consigues mesa junto a la ventana, ya has ganado la mitad de la experiencia. La cocina mallorquina y mediterránea es de nota alta. La paletilla de cordero es una maravilla, la paella mixta está muy bien resuelta, el bacalao con sobrasada sorprende para bien y el frito de pulpo desaparece del plato sin avisar. Mención especial para quienes son celíacos: aquí pueden comer con total tranquilidad y además disfrutar de pan propio y postres como el brownie cheesecake, que no entiende de intolerancias… solo de repetir. El servicio es familiar, amable y profesional, de los que te hacen sentir como en casa, pero con mejores vistas y sin tener que fregar platos. Eso sí, mejor reservar, porque este sitio no es ningún secreto, y los jueves descansan (bien merecido). En resumen: vistas de postal, comida excelente y un lugar que convierte una cena en recuerdo. Muy recomendable… bajo tu propia responsabilidad 😉

31/12/2025: Un lugar estupendo, un entorno agradable. Personal amable y comida casera.