Hundred - Micer Mascó en Valencia

Buenas hamburguesas, pero la estrella del espectáculo son las costillas BBQ.

Fuimos a comer mi hijo y yo, muy buenas hamburguesas, las patatas fritas con un aderezo muy bueno también, y el personal que trabaja allí es muy atento. Salimos contentos del lugar.

Buenísimo todo! Y nuestra camarera, Paula, super profesional y un encanto!

Brutales el sabor de la carne 🍖 es especial

Un local tan bonito y sin climatización, tomarte una hamburguesa sin aire acondicionado a 40grados.

La experiencia ha sido buenísima. El trato genial, las camareras muy atentas y agradables. Las hamburguesas de las mejores que me he comido. Repetiré.

Todo riquísimo, personal atento y como siempre ir o pedir hundred un acierto

Hemos estado en otros Hundred y he de decir que este es el más pequeño y el que menos ambientación tiene de todos. Sin embargo, la comida compensa lo comentado anteriormente. Imprescindibles las costillas a baja temperatura y pedir cualquiera de sus hamburguesas por tener la mejor carne de hamburguesa que te puedes comer ahora mismo en España. Siempre es un acierto.

Fuimos a probar la que se supone que es la mejor burger del mundo 2025… y la verdad es que estaba muy rica, pero no es la mejor burger que he probado… Probamos tres combinaciones (la ganadora, la de crema de cacahuete y la de crema koreana picante). En todas el pan estaba rico, la carne jugosa y sabrosa y la mezcla de ingredientes encajaba bien… probamos las patatas y el boniato como guarnición y bastante ricas. Además, también probamos las croquetas de pulled chicken.. ¡riquísimas! El servicio simpático aunque tardaron bastante en traer las burgers… más de media hora… un pelín excesivo, aunque entiendo que sería porque estaba totalmente lleno el local y su terraza. En resumen, buenas burgers a buen precio.

Así de claro. Y no, no es una exageración. De hecho, el título de mejor hamburguesa de España en 2024 que tiene la Singular hasta se queda corto. Aquí puedes elegir el punto de la carne, y obviamente pedí el menos hecho posible. Más cocción sería estropearla. Sencillamente brutal. Luego vino la Paul Finch, una hamburguesa con carne más madurada, mucho más intensa. Desde el primer bocado notas la diferencia: sabor potente y una textura que casi te deja sin saliva. No es para todos los gustos, pero si te va lo fuerte, es una experiencia única. Para cerrar, probé la Sadisfaction. También espectacular, aunque más cercana a la Singular, pero sin llegar a su nivel. Esta, a diferencia de las otras dos, no la dejaron hacer tan poco hecha, pero igualmente fue un acierto. En resumen: • Si quieres una hamburguesa con sabor intenso y carne madurada, la Paul Finch es tu elección (pero ojo, no es para todos). • Si solo puedes pedir una, ni lo dudes: la Singular es la mejor hamburguesa que vas a probar en España.