Hostal acogedor céntrico y restaurante con muy buena carta de comida

Muy popular en la zona, yo la verdad que comi muy bien y si voy por Tudela seguro que repetiré.

Si quieres comer bien, no puedes dejar de visitar este Restaurante. Servicio atento, ágil y amoldado a tus necesidades. Platos de temporada con muy buena presentación. Servicio de menú y de carta que te hacen dudar qué escoger puesto que la variedad es muy buena. Nos atendió Lorenzo con una profesionalidad que en muchos sitios les gustaría tener, al igual que la gerencia, puesto que están en todo momento atentos para que disfrutes de lo que estás comiendo. Reservad antes de ir ya que se trata de un lugar de mucha afluencia dada la ubicación de la que gozan en Tudela. Seguiremos pasando siempre que nos sea posible. Felicidades!!

Menú muy bien servido pero con "claro-oscuros" La esencia de tomate feo, servido en copa caliente de de coñac, rico. El canutillo de tarta de remolacha muy bueno. Lacrema de coliflor y trufa, sin más. Acelga, trufa y papada que no hemos sacado el sabor a ninguna de las tres cosas. Achicoria, cacahuete, miel y polen, nos ha parecido demasiado dulce. Borraja, berberecho con parmentier y crema de patatas muy sosito. Ensalada clásica de cardo rojo, insípida total. Cardo blanco con seta de cardo, almendras y caracoles, buenísimo. Risoto de hongos y trufa muy sabroso. Alcachofa en flor, estilo thai, lastima de presentación tan bonita porque la salsa se apodera totalmente de la alcachofa. El huevo punk, patatas y pimientos del cristal, muy rico.Prepostre de moras y yogur, sin más. Crema burle de espárrago y vainilla con helado de yogur, sabroso.

Muy buena ubicación en Tudela, pero sin más. Hostal que cumple con las necesidades básicas pero nada a destacar. Las habitaciones están un poco viejas y no muy limpias. La atención del personal muy buena, eso sí. El restaurante estaba cerrado esos días.

Íbamos de paso Vitoria-Barcelona y nunca estuvimos en Tudela. Tuvimos suerte de encontrar una mesa media hora antes porque hubo anulación previa. Todo buenísimo y espectacular. Gran detalle el poder pedir medias raciones para disfrutar del amplio abanico de platos. Imprescindible el postre “la erosión de Bardenas”